05-27-2013 | #1 | ||||||
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 108 |
Bún chả 20.000 đồng 'siêu bẩn'
Gói bột màu trắng có giá 40.000 đồng được quảng cáo có thể trộn với khoảng 50 kg thịt ôi thiu, ướp qua nửa tiếng sẽ có một mẻ chả ngon lành.
Bún chả từ lâu đă trở thành lựa chọn hàng đầu cho bữa trưa của người Hà Nội bởi đây được cho là món dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách. Bên cạnh những thương hiệu nổi tiếng như bún chả Hàng Mành, Hàng Than... th́ cũng không thiếu những cửa hàng sẽ khiến người ăn phải "rợn tóc gáy" nếu biết những thứ ḿnh đang ăn bắt nguồn từ đâu. Tại một quán bún chả trên đường Nguyễn Trăi (Hà Nội) lúc nào cũng đông khách, người quạt chả dùng tay không để xếp thịt vào những chiếc vỉ đen đen bẩn bẩn, c̣n dính nguyên thịt thừa của những mẻ trước. Chủ hàng cũng bốc chả bằng tay cho vào từng suất ăn cho thực khách. Một khách hàng ăn tại quán cho biết, sở dĩ anh chọn quán này bởi lượng chả cho mỗi suất khá nhiều nhưng giá cả lại rất rẻ, chỉ 20.000 đồng. Nếu so với những quán có uy tín và danh tiếng một chút th́ giá chỉ bằng một nửa.
Chị Hằng, một nhân viên văn pḥng tại khu vực này, cho biết hồi đầu vào ăn cũng thấy sợ v́ thấy hơi bẩn nhưng qua vài lần cũng thành quen, hơn nữa ăn bún chả 20.000 đồng cho nó rẻ chứ một suất cơm văn pḥng cũng phải 30.000 - 40.000 đồng rồi. Một người có kinh nghiệm bán bún chả lâu năm nhưng nay đă chuyển nghề, cho biết nếu giá chỉ có 20.000 đồng th́ chất lượng rất đáng nghi. Theo lư giải của người này, tại thời điểm hiện tại, giá thịt cũng như các loại rau sống, nguyên vật liệu đi kèm đều tăng cao, muốn có một suất bún chả chất lượng trung b́nh người ăn cũng phải chi ra tới 30.000 - 40.000 đồng. Người này cho biết thêm, sở dĩ những quán trên có mức giá "siêu rẻ" như vậy là do dùng nhiều "chiêu tṛ" mà thôi.
Làm thử một phép tính nhỏ, trung b́nh lượng chả trong mỗi bát là khoảng một lạng, tính theo giá thị trường cũng xấp xỉ 10.000 đồng cho riêng tiền thịt; bên cạnh đó, c̣n hàng loạt các chi phí khác như nguyên liệu chế biến, rau sống, thuê nhân viên, thuê cửa hàng... V́ vậy nếu không lấy thịt từ những nguồn gốc có "vấn đề" khó có thể bán với giá 20.000 đồng mỗi suất. Một số người cho biết, dù là nhập thịt thừa từ ngày hôm trước, thậm chí là cả thịt ôi thiu th́ những chủ cửa hàng trên vẫn có thể "hô biến" chúng thành những thực phẩm tươi ngon trong mắt người ăn. Ngoài việc nướng lên, cộng với mùi nước mắm cho kèm có thể triệt tiêu hết những mùi khó ngửi, c̣n có hàng loạt nguyên liệu tạo mùi thịt nướng được bày bán công khai với giá rẻ mạt. Những nguyên liệu nói trên có thể t́m thấy ở khu vực chợ Đồng Xuân (Hà Nội). Các sạp hàng bán hương liệu ở đây có đầy đủ các loại từ khử mùi, đổi màu cũng như tạo mùi khác cho thịt. Khi được hỏi, người bán hàng ở đây giới thiệu một gói bột màu trắng có giá chỉ 40.000 đồng nhưng được "quảng cáo" là có thể trộn với khoảng 50 kg thịt, ướp qua nửa tiếng trước khi nướng là sẽ có một mẻ chả ngon lành.
Theo tư vấn của trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hương liệu tạo màu, tạo mùi thực phẩm không rơ nguồn gốc xuất sứ cũng như chất lượng. Việc sử dụng tùy tiện có thể gây nhiều loại bệnh cho đường tiêu hóa, gan, thận và lâu dài có thể gây ung thư. Đồng thời chuyên gia này cũng khuyến cáo người dùng nên chọn những địa điểm ăn uống có chất lượng, nhất là trong đợt hè, thời điểm các vụ ngộ độc thực phẩm thường xuyên tăng cao. Theo VTC News
|
||||||
05-27-2013 | #2 |
R8 Vơ Lâm Chí Tôn
Join Date: Jul 2010
Location: Cu Chi
Posts: 11,728
Thanks: 7,683
Thanked 8,575 Times in 4,464 Posts
Mentioned: 62 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1698 Post(s)
Rep Power: 28 |
Tàu cộng nó giết người dân của nó qua thực phẫm ô uế với đầy rẫy chất độc của hóa chất. Người dân VN ḿnh đă không ư thức việc tồi tệ đó đễ tránh né, lai c̣n bắt chước toa rập với lũ Tàu cộng ngoại bang giết người dân Việt qua thức ăn nhơ bẫn đầy rẫy hóa chất độc hại này.
Tại sao? Tại sao? |
05-27-2013 | #3 | |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Jun 2007
Posts: 31,788
Thanks: 58,459
Thanked 58,887 Times in 19,116 Posts
Mentioned: 130 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 8708 Post(s)
Rep Power: 85 |
Quote:
|
|
05-28-2013 | #4 |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Join Date: Oct 2011
Posts: 2,517
Thanks: 608
Thanked 246 Times in 175 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 26 Post(s)
Rep Power: 15 |
|
05-28-2013 | #5 |
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Join Date: Dec 2006
Posts: 3,565
Thanks: 115
Thanked 190 Times in 125 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 21 |
Món Đặc Sản "Ăn Đi Rồi Chết" là một thành tích tiêu biểu của đảng và nhà nước ta sau gần 70 năm xây dựng XHCN..."siêu" rẻ,"siêu" bẩn và "siêu" bổ.
|
|
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 2 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 3 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 6 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Năm qua |
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn. |