Mẹo vặt hữu ích cho tất cả các bạn gái, note lại để khi nào gặp sự cố tương tự th́ có cách giải quyết nhanh và luôn nha
**********
1. Mẹo chữa cơm cứng
Để chữa nồi cơm bị cứng v́ thiếu nước, hăy lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào nồi nấu tiếp. Lưu ư với những nồi cơm bị cứng tránh mở vung ra nhiều, v́ sẽ làm bay hơi và cơm khó mềm được.
2. Mẹo chữa cơm nhăo
Đối với cơm nhăo, cắt những mẩu ruột bánh ḿ để lên trên mặt cơm và mở nắp liên tục để nước không đọng lại trên vung. Lúc cơm chín tới, xúc ra một cái đĩa cho cơm bốc hơi.
Dùng rượu tưới vào cơm sống, bắc lỏ nhửa sẽ chữa được cơm sống
3. Mẹo chữa cơm khê
Để chữa cơm khê, sử dụng các cách sau:
Cách 1: Dùng một cái khăn sạch trải che kín mặt cơm, sau đó cho than hoa lên trên. Đậy kín nồi, khoảng 15 phút mở ra, mùi khê của cơm sẽ được than hút sạch.
Cách 2: Cho nước lạnh vào một cái chén, đặt vào giữa nồi cơm bị khê, ấn cho miệng bát bằng xuống với cơm. Tiếp đó đậy nồi cơm lại, dùng lửa nhỏ để ủ cơm 1-2 phút rồi mở nồi ra, cơm sẽ không c̣n mùi khê.
Cách 3: Khi cơm khê, lập tức tắt bếp, đặt vào trong nồi cơm một miếng vỏ bánh ḿ rồi đậy vung lại. 5 phút sau, vỏ bánh ḿ sẽ hút hết mùi khê cháy trong cơm.
Cách 4: Lấy phần đầu hành lá, cắt khoảng vài khúc, cắm vào cơm, sau đó đậy nắp để một lúc rồi mở ra, cơm sẽ hết mùi khê.
Cách 5: Trường hợp cơm khê quá nặng, xới hết phần cơm không bị khê phía trên ra, cho vào một nồi khác. Đem ngâm nồi này vào một chậu nước để nơi thoáng mát khoảng 10 phút, mùi khê sẽ vơi đi nhiều. Tuy nhiên, cách làm này sẽ khiến cơm bị nguội đôi chút.
4. Mẹo chữa cơm sống
Cơm sống có thể do thiếu nhiệt hoặc ít nước quá. Trước tiên hăy đảo cơm cho tơi hết ra rồi chuyển sang một nồi khác. Dùng rượu rưới vào cơm theo tỷ lệ 1 rượu 10 cơm, bắc lên bếp đun lửa thật nhỏ cho đến khi bốc hơi hết. Cơm sẽ chín mà chẳng lo c̣n mùi rượu lưu lại trong cơm.
vnn