Bạn đă sẵn sàng để chuẩn bị một bữa tiệc tại nhà và chợt nhận ra những chai rượu của bạn mua vẫn đang ở trong một cái túi trên bàn bếp...
Với chỉ một vài phút cho đến khi khách của bạn đến nơi, bạn vẫn có thể ‘sửa sai’ mà không cần phải thả trực tiếp một vài viên đá trong ly của những vị khách của bạn. Đây là một cách đơn giản chết giúp ‘thư giăn’ cho chai rượu vang của bạn nhanh nhất:
Bước 1: Lấy đá và nước.
Nếu bạn kéo ra xô hoặc băng của bạn trong một cái xô sạch thực sự và thêm vào nó với các khối đá, bạn đang đi đúng hướng. Sau đó, điền vào nó nửa chừng với nước lạnh. Điều này tạo ra một pḥng tắm lạnh cóng cho chai để lui tới, chứ không phải bị lúng túng nhét giữa khối băng. Cũng kéo chất lỏng nóng đi từ rượu tốt hơn so với một chất rắn sẽ làm.
Bước 2: Thêm muối.
Để có được những điều thực sự di chuyển, thêm một vài nắm muối để trộn. Điều này làm việc v́ muối giúp giảm mức đóng băng của bồn tắm nước đá, cho phép nó trở nên lạnh hơn, và lần lượt, làm lạnh rượu vang của bạn nhanh hơn.
Bước 3: Quay chai
Giúp quá tŕnh cùng bằng cách nhẹ nhàng quay chai trong nước đá trong vài phút, trong đó di chuyển rượu trong chai xung quanh để nó được tiếp xúc với nhiều nước lạnh và nước đá.
Sau khoảng 10 phút ... viola! Rượu vang đă được ướp lạnh hoàn hảo.