Nhiều quán ăn, nhà hàng Việt Nam bây giờ chỉ đem ra cho khách khăn ướt. Khi khách yêu cầu dùng khăn khô th́ không có. Làm như vậy chẳng khác nào ép khách dùng khăn ướt.
2.000 đồng/khăn là tính toán chi li, làm ăn theo kiểu chụp giật, ăn xổi ở th́.
Không phải thực khách tiếc 2.000 đồng, chỉ đơn giản là nhiều người không thích dùng khăn ướt.
Ở Mỹ, khi bạn vào nhà hàng th́ trên bàn đă có sẵn khăn giấy cho mỗi vị trí, thậm chí có nhà hàng c̣n để sẵn cả hộp khăn giấy cho khách xài tùy thích. Và trước khi khách gọi món th́ phục vụ đă mang ra ly nước lọc hay trà nóng nếu khách yêu cầu.
Thậm chí có nhà hàng c̣n kèm theo một chiếc bánh tráng miệng nhỏ và tất cả đều được tính vào món ăn chính hay c̣n gọi là main course. Vấn đề ở đây không phải là thực khách tiếc 2.000 đồng cho chiếc khăn mà là không phải ai cũng thích dùng khăn ướt tẩm hóa chất.
Tôi cực kỳ ghét lau miệng bằng khăn ướt, cực chẳng đă phải dùng v́ đôi khi quên mang theo khăn giấy mà nhà hàng lại không phục vụ khăn giấy. Những nhà hàng ở Việt Nam làm như vậy chẳng khác nào ép khách dùng khăn ướt v́ không c̣n lựa chọn nào khác. Ngoài ra, rất nhiều doanh nghiệp ở Việt Nam kinh doanh theo kiểu chụp giật, chỉ nh́n thấy cái lợi trước mắt nên đến giờ Việt Nam cũng chưa có thương hiệu nào vươn ra tầm thế giới, chỉ quẩn quanh trong sân nhà.