Theo như sau khi nh́n thấy món salad Nga xuất hiện trong thực đơn của một nhà hàng phục vụ cho Hội nghị thượng đỉnh NATO diễn ra hôm 28/6, khiến các quan chức và phóng viên không khỏi ngạc nhiên món ăn này.
“Có món salad Nga tại Hội nghị thượng đỉnh NATO ư? Tôi hơi ngạc nhiên khi nhà hàng lại lựa chọn món ăn này”, nhà báo Iñaki López nói với hăng truyền thông Tây Ban Nha La Sexta.
Món ăn trộn lẫn đậu, khoai tây, cà rốt và sốt mayonnaise là thứ xuất hiện nhiều nhất trong thực đơn của các nhà hàng ở Tây Ban Nha. Tuy nhiên, Reuters nhận định việc một món ăn Nga có mặt tại một hội nghị thượng đỉnh coi Moscow là mối đe dọa an ninh trong chiến lược mới của liên minh do chiến dịch quân sự của nước này ở Ukraine khiến nhiều người ngạc nhiên.
Tuy nhiên, bỏ qua cái tên "khiến nhiều người chau mày" này, Reuters cho biết món ăn này đă được bán hết chỉ trong ṿng vài giờ.
Món salad Nga (ḍng đầu tiên, giá 8 euro) xuất hiện trong thực đơn nhà hàng ở trung tâm truyền thông NATO tại Madrid, Tây Ban Nha, hôm 28/6. Ảnh: Reuters.
Thực đơn phục vụ các bộ trưởng quốc pḥng và ngoại giao tới Cung điện Baroque Santa Cruz ở Trung tâm Madrid vào tối 26/6 cũng có một số món ăn kèm theo tên nước.
Jose Andres - đầu bếp Tây Ban Nha xuất hiện trong loạt phim Chef's Table của Netflix, người điều phối bữa ăn - đă cho phục vụ món tapa cổ điển nhưng thêm "sủi cảo cà chua" (tomato dumplings) và đặt tên lại là "salad Ukraine". Đây cũng là cách đầu bếp này làm tại các nhà hàng của ông trên khắp Tây Ban Nha.