Nếu bạn đã chán với món thịt rang xay, thì món thịt bằm xào bắp mới lạ này lại rất thơm ngon, đưa cơm,hãy thử ngay cách làm để được thương thức ngay nhé!
1. Nguyên liệu làm thịt bằm xào bắp
300g thịt bằm
1 trái bắp tách hạt
Dầu ăn
Tỏi xay
Nước tương
Đường
Hành lá, ngò rí.
2. Cách làm thịt bằm xào bắp
Đầu tiên, bạn hãy bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi xay vào phi thơm, cho tiếp 300g thịt bằm vào, đảo đều. Sau đó, nêm thêm 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, tiếp tục đảo đều cho thịt chín.
Bước 2: Xào thịt bằm với bắp
Tiếp đến, bạn cho bắp hạt vào xào tiếp khoảng 5 phút cho bắp chín, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng bạn cho hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào, đảo đều và tắt bếp ngay.
Bước 3: Thành phẩm
Vậy là món thịt bằm xào bắp của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho món ăn ra đĩa, dọn cùng cơm nóng nhé! Hãy thưởng thức món ăn khi còn nóng sẽ rất thơm ngon đấy.
Món thịt bằm xào bắp có hương thơm và màu sắc hấp dẫn. Thịt bằm béo thơm, bắp vàng ươm giòn ngọt, hành lá và ngò rí thơm thơm, kích thích vị giác.