Trái cây ít đường, nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người cần giản cân và mắc các bệnh mãn tính... cũng như để duy trì sức khỏe tốt.
Dưới đây là 8 loại trái cây ít đường, được các chuyên gia khuyên dùng vì cực kỳ tốt cho sức khỏe:
1. Chanh
Đường tự nhiên: 1g cho mỗi quả chanh thường và 2g cho mỗi quả chanh vàng
Chanh và chanh vàng là những loại thực phẩm chính trong ẩm thực để tăng thêm hương vị cho các món ăn.
Chúng cũng đứng đầu danh sách này với tư cách là loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhất, với lần lượt là 1 và 2 g đường cho mỗi quả.
Ngoài hàm lượng đường thấp hơn, những loại trái cây họ cam quýt này còn chứa nhiều vitamin C.
2. Quả bơ
Đường tự nhiên: 1g cho mỗi quả bơ
Mặc dù nhiều người cho rằng quả bơ là rau vì chúng không quá ngọt, nhưng thực tế chúng là một loại trái cây.
Chỉ có 1g đường trong toàn bộ một quả bơ.
Ngoài việc ít đường hơn, quả bơ còn giàu chất xơ, với khoảng 7g chất xơ cho mỗi nửa quả bơ.
Thêm bơ vào bữa ăn có thể tăng cảm giác no, hỗ trợ mục tiêu quản lý cân nặng, nuôi dưỡng sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nâng cao chất lượng chế độ ăn uống. Quả bơ là một loại thực phẩm tuyệt vời để ăn kèm với salad.
Chỉ có 1g đường trong toàn bộ một quả bơ.
3. Kiwi
Đường tự nhiên: 7g cho mỗi quả kiwi
Kiwi cũng là nguồn carotenoid dồi dào, một loại hóa chất thực vật cụ thể đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy sức khỏe của mắt và da và một quả kiwi nhỏ có 2 gam chất xơ và gần 90% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày.
Những loại trái cây nhỏ mềm mại này cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác, từ việc giảm táo bón đến ngủ ngon hơn.
4. Dâu tây
Đường tự nhiên: 7g cho mỗi 1 cốc cắt đôi
Dâu tây ngoài việc cung cấp gần 100% giá trị vitamin C hàng ngày cho mỗi khẩu phần, dâu tây còn ít đường, chỉ 7g cho mỗi 1 cốc dâu tây cắt đôi.
Sự kết hợp của chất xơ, chất chống oxy hóa và kali trong dâu tây cũng giúp chúng trở thành một lợi ích cho sức khỏe tim mạch của bạn.
Dâu tây ngọt, mọng nước là một sự bổ sung ngon miệng cho các món salad.
5. Dưa hấu
Đường tự nhiên: 10g cho 1 cốc
Mức đường thấp của dưa hấu có thể một phần là do hàm lượng nước cao của loại quả mùa hè này. Một khẩu phần dưa hấu 1 cốc có ít hơn 10g đường và lên đến 148 ml nước.
Dưa hấu cũng rất giàu lycopene, một chất chống oxy hóa, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường loại 2 và bệnh Alzheimer.
6. Bưởi
Đường tự nhiên: 11g cho 1/2 quả bưởi
Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng bưởi, vốn nổi tiếng là chua, lại đứng đầu danh sách như vậy. Tuy nhiên, nó vẫn được coi là loại trái cây ít đường, với lượng đường trong nửa quả bưởi chưa đến 11g.
Loại trái cây này rất giàu vitamin A và C, hai chất dinh dưỡng hàng đầu giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn (đặc biệt quan trọng trong mùa cảm lạnh và cúm).
7. Đu đủ
Đường tự nhiên: 11g cho mỗi 1 cốc cắt hạt lựu
Lượng đường 11g cho mỗi cốc đu đủ thấp hơn nhiều so với các loại trái cây nhiệt đới phổ biến khác như dứa hoặc xoài.
Ngoài ra, đu đủ có hàm lượng folate cao—khoảng 54 microgam cho mỗi cốc, hoặc khoảng 14% giá trị hàng ngày.
Mặc dù bạn có thể thưởng thức riêng đu đủ, nhưng đu đủ là một thành phần tuyệt vời để thêm vào salad trái cây.
8. Dưa lưới
Đường tự nhiên: 13g cho 1 cốc cắt hạt lựu
Giống như dưa hấu, dưa lưới có hàm lượng nước cao, vì vậy ăn nhẹ loại quả này có thể giúp bạn đạt được mục tiêu bù nước.
Dưa lưới cũng là nguồn beta carotene tuyệt vời, một loại tiền vitamin được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể để hỗ trợ thị lực và sức khỏe sinh sản.
VietBF@sưu tập