Uống trà gừng táo đỏ thường xuyên sẽ giúp sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời. Hãy tìm hiểu hiểu thêm về công dụng loại đồ uống này đối với sức khỏe.
Táo đỏ và gừng là những nguyên liệu quen thuộc đối với mọi người. Trong Đông y, gừng có vị cay, hơi hăng, tác dụng làm ra mồ hôi, giải cảm, giảm cảm giác buồn nôn. Tùy theo hình thức sử dụng, gừng còn có nhiều công dụng khác đối với sức khỏe. Trong khi dó, táo đỏ được sử dụng nhiều trong các bài thuốc cổ truyền và cũng là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến.
Gừng và táo đỏ có thể kết hợp với nhau để tạo thành một loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lợi ích của việc uống trà gừng táo đỏ
Hỗ trợ tiêu hoa
Gừng có tác dụng kích thích tiêu hóa. Trong khi đó, táo đỏ chứa nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp làm dịu đường ruột. Uống trà gừng táo đỏ sẽ giúp giảm tình trạng đau bụng, chướng bụng, táo bón.
Tăng cường miễn dịch
Gừng và táo đỏ đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp chống lại cảm lạnh cùng các bệnh nhiễm trùng khác.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Táo đỏ có tác dụng an thần. Kết hợp gừng và táo đỏ giúp thư giãn cơ bắp, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Chống oxy hóa, chống viêm
Cả gừng và táo đỏ đều chứa nhiều chất giúp chống viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch.
Tăng cường dương khí
Theo y học cổ truyền, dương khí có tác dụng bảo vệ cơ thể trước cái lạnh và nhiều thứ khác. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể sẽ tăng thêm dương khí (năng lượng dương) từ bên trong ra ngoài để chống lại cái lạnh. Khi năng lượng dương dự trữ không còn đủ, cơ thể sẽ bị nhiễm lạnh và dễ bị mắc bệnh.
Uống trà gừng táo đỏ là một trong những cách bổ sung dương khí cho cơ thể, làm ấm một cách hiệu quả.
Cách làm trà gừng táo đỏ
Bạn sẽ cần 5-10 lát gừng, 2-3 quả táo đỏ.
Rửa sạch gừng và táo đỏ. Gừng để nguyên vỏ sẽ có tác dụng lợi tiểu. Cắt gừng thành lát mỏng, táo đỏ cắt nhỏ. Sau đó, cho các nguyên liệu vào nồi, thêm khoảng 300ml nước và đun sôi.
Rót nước ra cốc, để nguội bớt là có thể thưởng thức. Ngoài việc uống nước, bạn nên ăn cả phần táo đỏ để cơ thể nhận được nhiều lợi ích nhất có thể.
Lưu ý khi uống trà gừng táo đỏ
Người bị loét dạ dày, rối loạn chảy máu không nên uống nhiều trà gừng táo đỏ.
Gừng bị hỏng có chứa một chất hữu cơ rất độc là sofole. Chất này có khả năng làm thoái hóa tế bào gan, gây bệnh gan. Vì vậy, tuyệt đối không được sử dụng gừng hỏng.
Với các món chứa gừng, tốt nhất nên ăn vào buổi sáng và buổi trưa, hạn chế dùng vào buổi tối. Nếu không quen với vị cay, hãy cho ít gừng hoặc thêm một ít chà là, đường nâu cho vừa vị.
Vietbf @ Sưu tầm