Nguyên liệu
Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Mực 1/2 kg
Cà chua 1/2 kg
Ớt 2 trái
Các gia vị khác
Một món đơn giản về mực, thích hợp trong tiết trời se lạnh
Các bước thực hiện
1
B1: Mực mua về đem ướp với gia vị cho thấm đều
B2: Chế biến sốt cà chua. Cũng có thể dùng sốt cà chua sẵn bên ngoài
B3: Xào mực
B4: Bắc nồi nước, cắt nhỏ ớt cho vào, nêm gia vị. Cho mực vào, đun thêm khoảng 5p trên lửa vừa.
B5: Sau khi chín th́ tắt bếp, trang trí thêm cho đẹp.
tm