Với nguyên liệu là các loại rau củ quả tốt cho sức khoẻ, món salad Nga đă dần trở nên quen thuộc và được nhiều người Việt yêu thích.
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây, 1/2 củ cà rốt.
- 1 quả táo xanh, 1/2 quả dứa.
- 150 g đậu que, 100 g đậu Hà Lan.
- 1 bắp ngô ngọt.
- Th́ là, mayonnaise, 2 th́a nhỏ đường, muối, hạt tiêu.
Cách chế biến:
- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, đậu que, đậu Hà Lan rửa sạch, luộc chín tới, xắt nhỏ. Ngô tách hạt, táo rửa sạch để nguyên vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, xắt nhỏ.
- Trộn tất cả nguyên liệu vào bát hoặc khay to.
- Thêm th́ là và một chút muối, hạt tiêu, đường vào.
- Trộn mayonnaise tuỳ theo sở thích và khẩu vị của bạn.
- Cho salad vào tủ lạnh, khi ăn lấy ra dùng dần.
Hạt Tiêu (theo PictureTheRecipe)