Ngày nay, người dân ngày càng lo sợ trước những thực phẩm họ tiêu thụ. Từ làm giả cho đến những thực phẩm chứa hóa chất độc hại. Cùng điểm qua những Top những thực phẩm khiến chúng ta phải kinh hoàng trong năm 2103.
Trà chanh : 200.000 đồng/100 gram hương liệu + hóa chất = 500 lít trà chanh! 9 mẫu trà chanh, trà xanh, trà đá, nước mía... được lấy ngẫu nhiên trên các con phố ở Hà Nội đều phát hiện chứa vi khuẩn E.coli, men mốc, các kim loại nặng như ch́, thủy ngân, cadmi vượt xa giới hạn cho phép.
Phô mai que được làm từ cao su thực hư thế nào chưa được kiểm chứng nhưng việc có pha thêm phụ liệu để phô mai dai hơn là hoàn toàn có thể.
Bún trắng đẹp nhờ hóa chất làm trắng quang học Tinopal. Đây là hóa chất gây hại đến đường tiêu hóa, dẫn đến biến chứng như viêm loét dạ dày, có thể gây suy gan, thận và ung thư.
Gà vàng là gà tẩm bột sắt. Chất này được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống ôxy hóa cao su), mực in... và tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm.
Nem chua làm từ b́ lợn bẩn. B́ lợn được sơ chế hết sức nhanh chóng. Đầu tiên, bóc hết lớp mỡ rồi cho b́ lợn vào nồi lớn luộc. Sau khi chín, b́ được thả vào các thùng chứa chất tẩy trắng, ngâm. Chưa đầy 20 phút, b́ lợn đă sạch tinh tươm như mới mà không cần phải tốn nhiều công sức.
Ruốc làm bằng máy trộn bê tông. Điều đáng lên án hơn nữa, thành phẩm được đặt trên nền nhà đầy ruồi nhặng, khi bị kiểm tra đột xuất, chủ cơ sở c̣n t́m cách tẩu tấn bằng việc để chà bông vào trong…toilet.
Dư luận lại một lần nữa bàng hoàng trước thông tin 6 người tử vong do ngộ độc rượu tại Quảng Ninh khi uống rượu nếp 29 Hà Nội. Loại rượu này đă được lấy mẫu xét nghiệm có chứa hàm lượng Methanol cao gấp gần 2000 lần so với tiêu chuẩn cho phép.
Làm giả mực khô. 1,5 tấn mực khô xé nhỏ không có nguồn gốc xuất xứ tại Quảng Trị thu giữ, cụ thể mực khô giả làm từ nguyên liệu ǵ, cơ quan kiểm nghiệm không xác định được chính xác. Nhiều người cho răng nó được làm từ cao su, hoặc xác động vật.
Rau ngót tắm "thuốc độc". Kiểm nghiệm ngẫu nhiên 25 mẫu rau ngót bán tại 7 chợ đầu mối tại Hà Nội và TPHCM, th́ có tới 7 mẫu chứa thuốc trừ sâu vượt quá giới hạn cho phép, 15 mẫu dưới mức cho phép. Như vậy là có tới 22 mẫu rau ngót, chiếm 80% có thuốc bảo vệ thực vật.
Giá đỗ, rau mầm, su su dài 12cm chỉ sau một đêm phun thuốc. V́ lợi nhuận, rất nhiều người bỏ qua sức khỏe của người tiêu dùng, dẫn đến nhiều vụ ngộ độc, gây nhiều bệnh măn tính cho người tiêu thụ.
PNTD