Rượu có chút lợi ích với sức khỏe nhưng không phải với tất cả mọi người, theo tiến sĩ Jekyll và cộng sự Hyde. Chính xác phải đối mặt với rủi ro là: ai đang uống và bao nhiêu. Rượu có lợi cho sức khỏe tổng thể. Ngay cả uống vừa phải, rượu vẫn tăng nguy cơ bệnh đại tràng và ung thư vú – đang gia tăng bệnh tim mạch đặc biệt ở tuổi trung niên, bắt đầu chiếm phần lớn trong số các bệnh và nguyên nhân tử vong.
1. Nếu uống, hãy điều độ dù uống loại nào
Chọn rượu vang, bia, hay rượu mạnh, đều như nhau cả miễn là tiêu thụ ở mức vừa phải, có nghĩa là không nhiều hơn một li mỗi ngày cho phụ nữ, và không quá hai li mỗi ngày cho nam giới.
2. Bù đắp vitamin tổng hợp với acid folic
Vì rượu làm cạn kiệt các vitamin và acid folic trong cơ thể của bạn. Axit folic là dạng tổng hợp của folate, một loại vitamin B có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư đại tràng và ung thư vú. Trong một chế độ ăn uống lành mạnh, tiêu chuẩn vitamin tổng hợp - 400 microgram - là đủ.
3. Hãy hỏi bác sĩ của bạn về thói quen uống rượu của bạn
Nếu bạn (hoặc bạn bè của bạn ) nghĩ rằng bạn có thể có một vấn đề với uống rượu, nói chuyện với một bác sĩ về nó, để biết thói quen uống loại cồn nào, uống lúc đói hay lúc no, mỗi ngày hay nhiều ngày... ảnh hưởng đến sức khỏe hiện tại của bạn ra sao.
4. Rượu vang và bia, cái nào “tốt” hơn?
Gần 200 năm trước, một bác sĩ Ailen tự hỏi tại sao người Pháp ít bị đau thắt ngực hơn so với người Ireland. Ông cho rằng do là "những thói quen Pháp và cách sống" dùng nhiều rượu vang đỏ, mặc dù ăn nhiều bơ và pho mát.
Chế độ ăn uống và lối sống trong bộ phận của Pháp, đặc biệt là ở phía Nam, có nhiều điểm chung với các khu vực Địa Trung Hải và chúng có một số thành phần chống bệnh tim. Các quốc gia rượu vang” có tỉ lệ bệnh mạch vành thấp hơn đối với “các nước uống rượu mạnh hoặc bia.
Trong rượu vang đỏ có thể chứa nhiều hơn các chất ngăn ngừa máu đông, ngăn chặn quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp (LDL, cholesterol "xấu") - bước đầu hình thành cholesterol mảng bám gây tắc nghẽn.
5. Uống trong bữa ăn
Một báo cáo của Health Professionals Follow-up Study, kiểm tra thói quen uống rượu của hơn 38.000 nam giới trong khoảng thời gian 12 năm. Với mức uống vừa phải, những người uống rượu, bia, hay rượu mạnh ít đau tim hơn từ 30% đến 35% so với những người uống ngoài bữa ăn
6. Tần suất
Cũng nghiên cứu trên cho biết, những người đàn ông uống rượu mỗi ngày có nguy cơ đau tim hơn so với những người uống một lần hoặc hai lần trong một tuần.
7. Không cần tìm lí do để bắt đầu tập uống
Nếu bạn không uống rượu, không cần bắt đầu. Nếu bạn định dùng cồn để có chút lợi ích sức khỏe tim mạch một cách tổng thể, bạn có nhiều cách khác – những cách còn giúp giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường, chẳng hạn như giữ một trọng lượng hợp lí, dùng chất béo lành mạnh và ngũ cốc.
8. Cấm
Phụ nữ mang thai không được uống chất cồn, vì nó ảnh hưởng đến phát triển não của em bé. Đặc biệt cấm cồn với những người đang cai nghiện rượu, người có tiền sử gia đình nghiện rượu, người bị bệnh gan và người đang dùng thuốc.
9. Rượu không đi đôi với lái xe
Bạn đã uống rượu, dù chỉ là cocktail, hãy giao chìa khóa xe cho người không uống rượu. Cồn và lái xe không trộn với nhau được.
Theo Một thế giới