[june04]

Cho dù bạn nhâm nhi một ly sinh tố trái cây hoặc rau, hoặc kết hợp cả hai, bạn sẽ tạo cho cơ thể lượng nước tuyệt vời trong ngày. Trong khi tố trái cây có vẻ hấp dẫn hơn, điều quan trọng là phải xem xét chúng chứa nhiều đường nếu uống một mình. Bạn sẽ nhận được những lợi ích sức khỏe hơn nếu bạn thêm một số loại rau vào máy xay sinh tố, bởi vì tất cả các loại rau rất giàu chất chống oxy hóa.

Trong thực tế, nước sinh tố rau xanh - với một vài loại trái cây trộn - đang trở nên ngày càng phổ biến, và không chỉ với các vận động viên. Đó là vì có nhiều vitamin và khoáng chất. Thêm vào đó, vì các loại rau chứa nhiều chất xơ khi được xay nhuyễn, nhiều chất xơ lành mạnh vẫn còn nguyên vẹn, tốt cho tất cả các khía cạnh của quá trình tiêu hóa.

Thực hiện nước sinh tố
Tất cả các loại rau cung cấp những lợi ích sức khỏe khác nhau, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách xem xét những gì vitamin hoặc khoáng chất có thể tốt nhất cho bạn. Rau bina thường tốt, như hương vị không phải là áp đảo. Sau đó bắt đầu thêm rau bạn thích.

Mùi tây, dưa chuột và cải xoăn đều tốt, cũng như rau theo mùa khác. Để trộn lẫn các màu - sẽ giúp bạn tiêu thụ nhiều chất dinh dưỡng - thay đổi màu sắc của các loại rau; có thể thêm cà rốt và củ cải đường, cả hai đều chứa các chất dinh dưỡng có giá trị cao.

Thêm trái cây trong sinh tố rau xanh của bạn cũng có thể làm cho đồ uống ngon hơn. Thêm vào đó, bạn có thể nâng cao số lượng dinh dưỡng trong thức uống bằng cách kết hợp cả rau và trái cây. Đó là vì trong khi nhiều loại rau có chất xơ hòa tan giúp táo bón, chỉ có một số ít các loại trái cây, như táo, có chất xơ không hòa tan.

Bằng cách thêm vào các loại trái cây, không chỉ bạn sẽ có nhiều khả năng hoàn thành thức uống, nhưng bạn cũng sẽ ít có khuynh hướng ăn nhiều hơn, cho dù đó là cho bữa ăn sáng, ăn trưa hay chỉ là bữa ăn nhẹ. Bằng cách đó, đồ uống sinh tố lành mạnh có thể tuyệt vời để thay thế bữa ăn - miễn là có đúng loại chất xơ.


vietsn.com