Julia Tarbes là một chuyên gia dinh dưỡng và một huấn luyện viên thể lực đă quyết định chỉ ăn chuối trong 12 ngày để làm sạch cơ thể của ḿnh. Chuối là một loại trái cây chất lượng cao, chứa hàm lượng calo cao, chứa fructose, sucrose và glucose, và chất xơ sự kết hợp này tạo ra một cảm giác no kéo dài lâu hơn. Điều đầu tiên cô nhận thấy là một sự thay đổi như nơi dạ dày và hệ tiêu hóa
- Tôi có cảm giác rằng như ḿnh không có dạ dày, v́ nó gần như không phải hoạt động. Ngoài ra, tôi nhận thấy rằng tôi đă rất thoải mái, không cảm thấy căng thẳng, và tôi đă sáng tạo hơn và tập trung hơn - Julia nói.
- Lần đầu tiên trong cuộc đời tôi chỉ cần có một ngày là đủ để hoàn thành tất cả các nghĩa vụ của ḿnh. Tôi đă không căng thẳng và tôi có thể tập trung vào bất cứ công việc nào.
Chồng Paul tham gia cùng cô trong các thí nghiệm. Với thực tế rằng cả hai đều là người ăn chay trong một thời gian dài, họ có vườn cây ăn quả của chính họ, do đó, nó không phải là rất khó khăn cho họ để chuẩn bị bữa ăn
jane và paul
Trước những thay đổi trong chế độ ăn của ḿnh, Julia đă có những thay đổi rơ rệt từ mức đường máu cao, rối loạn tiêu hóa, nấm candida, trầm cảm, mất cân bằng nội tiết tố, và không thể có thai trong nhiều năm. Sau khi thực hiện một sự thay đổi triệt để, sức khỏe của cô đă được cải thiện, và đă có một em bé.
Tuy nhiên, bạn phải rất cẩn thận trước khi bạn tham gia vào một sự thay đổi thực phẩm mạnh mẽ như vậy. Không phải ai cũng thích hợp để chuyển ngay sang chế độ ăn uống giống cô. Đối với những người có vấn đề với tuyến giáp, điều này có thể phản tác dụng, làm giảm công việc của bạn, và bạn có thể có một thiếu vitamin B12, sắt, kẽm và canxi, dẫn đến thiếu máu. Chế độ ăn uống này không được khuyến cáo cho người già, phụ nữ mang thai và trẻ em. Nhưng trong mọi trường hợp, trước khi bắt tay vào một sự thay đổi căn bản trong chế độ ăn uống, tốt nhất là để thông báo cho bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng của bạn.
pizza@VietBF © sưu tầm