Chúng ta thường xem bỏng ngô như một lựa chọn thay thế lành mạnh cho các bữa ăn nhẹ không lành mạnh khác. Tuy nhiên, bỏng ngô không chỉ được làm từ nhiều thành phần mà bạn được nghe thấy. Bỏng ngô chỉ đơn thuần là ngô, phải không?
Các bạn mua bỏng ngô tại rạp chiếu phim (và cho vào lò vi sóng) thì nhiều khả năng, bạn đang đưa vào cơ thể các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc diệt nấm…
Bỏng ngô chứa một số lượng lớn các hóa chất độc hại.
Tại sao bạn không bao giờ nên ăn bỏng ngô nổ trong lò vi sóng?
1. Hầu hết bỏng ngô không ở trạng thái hữu cơ của nó. Bỏng ngô nổ trong lò vi sóng thương mại không lành mạnh. Nó được nạp với các độc tố dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe bao gồm cả bệnh Alzheimer, bệnh phổi và bệnh thận mãn tính.
2. Các lớp lót của túi bỏng ngô dùng trong lò vi sóng làm cho hệ thống miễn dịch và gan tổn thương. Axit Perfluorooctanoic (PFOA), được tìm thấy trong lớp lót của túi, được liên kết với nhiều vấn đề sức khỏe, theo một nghiên cứu mới đây của đại học UCLA.
3. Bỏng ngô thương mại được thực hiện với các loại dầu thực vật. Dầu thực vật là nguy hiểm cho sức khỏe của bạn khi họ bị ôxy hóa ngay lập tức khi chịu nhiệt cao. Điều này dẫn đến việc tạo ra các gốc tự do, trong đó, như chúng ta biết, góp phần vào quá trình lão hóa và nhiều bệnh.
4. Hầu hết hương vị bơ của bỏng ngô được làm từ hóa chất độc hại. Hóa chất này, được gọi là diacetyl, là cực kỳ độc hại; nó thường thiệt hại cho phổi của công nhân trong các nhà máy sản xuất bỏng ngô nổ trong lò vi sóng.
5. Hầu hết bỏng ngô thương mại được biến đổi gen. Hơn 85 phần trăm của tất cả các loại bắp trồng ở Hoa Kỳ đều bị biến đổi gen (GM) để kháng thuốc diệt cỏ và được phun với số lượng rất lớn các hóa chất độc hại.
pizza@VietBF © sưu tầm