VBF-Bấy lâu nay phao câu gia cầm được coi là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thậm chí còn có hẳn trong câu truyền miệng "nhất phao câu nhì đầu cánh", tuy nhiên đây lại là bộ phận sẽ mang họa cho bạn mà bạn không thể ngờ tới.
“Nhất phao câu nhì đầu cánh”
Phao câu gà, ngan, vịt,…là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ có nam giới mà cả nữ giới cũng rất nhiều người “nghiện” món này.Tuy là bộ phận tế nhị những nó lại được ưa chuộng bởi sự bổ béo, thơm, ngon. Phao câu thường được chế biến thành món luộc, hấp, hay nướng, có mùi vị đặc trưng và theo “dân sành ăn” thì đây là món ăn đặc biệt mà không phải ai cũng biết thưởng thức.
Thậm chí, trong gia đình có nhiều người nếu muốn ăn còn phải “xí phần” mới có để ăn.
Trên thực tế thì không thể phủ nhận được sự “hấp dẫn” của phao câu. Nhưng những tranh luận xung quanh cái phao câu cũng không hề ít.
Ăn nhiều phao câu có thể gây ung thư
Những người ưu chuộng món ăn này thì vẫn có thói quen thường xuyên ăn chúng. Tuy nhiên, món ăn này lại không “bổ béo” như bạn tưởng.
Theo một nghiên cứu được đưa ra trên trang Health thì phao câu gà, vịt, ngan,…là nơi tập trung tổ chức hạch bạch huyết, tập trung nhiều vi trùng, vi khuẩn gây bệnh cho người, đặc biệt là các độc tố có thể gây ung thư là khá cao."Chúng ta ăn bộ phận này đồng nghĩa với việc tự nguyện đưa virus và chất độc gây bệnh vào cơ thể. Chúng sẽ tích tụ và gây nhiều bệnh mãn tính, thậm chí ung thư", Health dẫn lời các nhà khoa học.Bên cạnh đó Đông Y cũng cho rằng ăn phao câu gà rất độc hại vì bên trên hậu môn có túi xoang. Là nơi chứa hàng vạn tế bào lâm ba, tế bào phệ khổng lồ có sức “cắn nuốt” mạnh.
Những tế bào này có thể “cắn nuốt” được những siêu vi khuẩn,vi trùng, kể cả các chủng gây bệnh ung thư. Vì vậy, để ngăn chặn sự gây hại này chúng ta không nên ăn mà nên cắt bỏ phao câu trước khi chế biến món ăn.
Ngoài ra, gà và những gia cầm bới dưới nước như vịt, ngan, ngỗng,..có những khối u trên cơ thể thì cũng cần loại bỏ ngay.
Vì các u, cục trên cơ thể chúng có thể là do những độc tố trên người tích tụ lại gây nên, thậm chí nó có thể chứa những tế bào bệnh ung thư máu, ung thư tế bào,…mặc dù chúng nó vẫn tồn tại rất khỏe mạnh!
vk