Tủ lạnh là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại của chúng ta ngày nay. Bạn thường nghĩ rằng chỉ cần bỏ bất cứ thứ gì vào trong tủ lạnh và chúng sẽ trở nên tươi ngon và có thể sử dụng trong thời gian lâu hơn...
Vấn đề là, rất nhiều thực phẩm không phù hợp với suy nghĩ sai lầm này của bạn...
Đây là những thực phẩm bạn tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh:
Khoai tây - là tốt nhất khi được giữ trong một nơi tối tăm. Cái lạnh lẽo của tủ lạnh của bạn có thể biến tinh bột thành đường, dẫn đến một hương vị lạ và mất đi độ bở của khoai.
Cà chua - tốt nhất nên để trong bếp vì ở trong tủ lạnh, nó có thể mất đi hương vị và trở nên mềm nhũn.
Hành tây – sẽ héo và mềm nhũn nhanh hơn khi được giữ trong tủ lạnh và có thể làm cho mùi thức ăn ở gần củ hành bị biến đổi. Chúng được lưu giữ tốt hơn trong tủ bếp.
Bánh mì – sẽ khô nhanh hơn và cứng lại khi để trong tủ lạnh. Một kế hoạch lưu trữ tốt hơn là giữ nó trong tủ lạnh cho đến khi bạn đã sẵn sàng để sử dụng nó và sau đó để giữ cho nó trong một chiếc khăn trong túi hay hộp bánh trong khi bạn đang ăn theo cách của bạn thông qua các ổ.
Tỏi - không có lý do để đặt nó trong tủ lạnh. Nó có thể kéo dài hàng tuần nếu để ở nơi tối và mát mẻ trong một túi giấy. Đưa tỏi vào trong tủ lạnh thực sự có thể gây ra nấm mốc xuất hiện nhanh hơn.
Nước sốt cay - tất cả các loại gia vị trong nước sốt cay nóng nhất sẽ giữ chúng tốt trong nhiều năm ngay cả khi mở và để ở nhiệt độ phòng.
pizza@VietBF © sưu tầm