Tác giả của một số lượng lớn các cuốn sách của trẻ em, Ann Cameron, được sinh ra tại bang Wisconsin, Mỹ vào năm 1943, ngày 6 tháng 6 năm 2012, bà bị chẩn đoán là ung thư ruột già. Tại thời điểm phẫu thuật, bệnh đã ở giai đoạn ba, sau khi phẫu thuật bà cảm thấy khá hơn, vậy nên đã từ chối hóa trị.
Không lâu sau khi phẫu thuật, ngày 06 tháng 11 năm 2012, kết quả của chụp cắt lớp vi tính cho thấy ung thư ruột già bước vào giai đoạn thứ tư và lây lan đến phổi. Các bác sĩ dự đoán bà chỉ sống được 3 năm nữa, nhưng bà vẫn không muốn sử dụng bức xạ và hóa trị, mặc dù nó có thể kéo dài cuộc sống của bà. Chồng bà qua đời năm 2005 vì bệnh ung thư phổi, nhưng bà không muốn từ bỏ và bắt đầu tìm kiếm phương pháp điều trị thay thế. Trong lúc đó, bà tình cờ biết Ralph Cole đã chữa khỏi bệnh ung thư da của mình bằng cách tiêu thụ 2,5 kg nước ép cà rốt hàng ngày.
Sau đó kể từ ngày 17 Tháng 11, Ann bắt đầu uống nước trái cây này thường xuyênvà uống trong suốt cả ngày. Hai tuần sau khi uống nước ép cô đã đi kiểm tra chụp cắt lớp, và kết quả cho thấy rằng tình hình không thay đổi. Nhưng tám tuần sau, vào ngày 7 tháng 1 năm 2013, chụp cắt lớp vi tính cho thấy bệnh ngừng loan truyền, các khối u bắt đầu giảm. Sau bốn tháng điều trị, vào tháng 3 năm 2013, ung thư tiếp tục suy giảm và các tuyến đang trở lại bình thường. Sau 8 tháng điều trị, kết quả là ung thư hoàn toàn biến mất.
Bí mật của nước ép cà rốt là trong rượu béo và chất chống oxi hóa được tìm thấy trong cà rốt có tính chất chống ung thư. Uống nước ép này làm tăng mức độ carotenoid trong máu, mà người ta cho rằng nó có tác dụng phòng ngừa sự hình thành các tế bào khối u.
hoalyly@vietbf sưu tầm