Bạn có biết: Một muỗng canh của dầu oliu có thể tác động thế nào đến sức khỏe của bạn?
Thêm dầu Olive nguyên chất vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư.
Một hợp chất được tìm thấy trong dầu Olive nguyên chất có thể gây chết các tế bào ung thư nhanh chóng. Dầu ô liu là một chất béo không bão hòa đơn nạp với chất chống oxy hóa. Các thành phần có trong dầu ô liu đã được tìm thấy để làm chậm sự tăng trưởng của các khối u. Dầu Olive nguyên chất ức chế protein nhất định làm ngăn cản các tế bào ung thư phát triển. Dầu ôliu cũng bảo vệ DNA của chúng ta từ thiệt hại gây ra bởi các tế bào ung thư có hại.
Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Nó được đóng gói với các chất chống oxy hóa cần thiết cho việc tăng cường và bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn do đó giúp trở nên đề kháng với nhiễm trùng.
Bảo vệ tim của bạn
Trong một nghiên cứu, những người thường xuyên sử dụng dầu ô liu để nấu ăn có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 41 phần trăm so với những người không bao giờ sử dụng dầu ô liu trong chế độ ăn uống của họ, với tất cả các yếu tố khác là như nhau. Ngoài ra, dầu ô liu chứa polyphenol, giúp đỡ để giữ cho nồng độ cholesterol LDL cholesterol trong phạm vi khỏe mạnh.
Giảm nguy cơ của bệnh Alzheimer
Một trong những nghiên cứu được công bố trên tạp chí Applied Toxicology và Dược, thấy oleocanthal trong dầu ô liu liên kết với protein độc hại mà làm tắc nghẽn các khớp thần kinh trên vùng hippocampus, đó là dấu hiệu đầu tiên của bệnh khởi phát bệnh Alzheimer. Các hippocampus là các phần của não bị ảnh hưởng tiêu cực nhất của bệnh Alzheimer.
Chống viêm và đau
Các nhà khoa học từ Ý, Tây Ban Nha, Mỹ và Úc đã phát hiện ra rằng dầu ôliu có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe đáng kể, bao gồm khả năng để giúp giảm đau và viêm.
pizza@VietBF © sưu tầm