Bạn đang băn khoăn trước sự lựa chọn bắp cải tím hay bắp cải xanh để mang lại lợi ích lớn hơn cho sức khỏe?
Bắp cải xanh thường được tiêu thụ nhiều hơn ở khắp mọi nơi.
Tuy nhiên, trong thực tế, bắp cải đỏ chứa nhiều hơn khoảng 6-8 lần vitamin C so với bắp cải xanh, và cũng rất giàu canxi, kali, sắt, vitamin B và beta carotene.
Tính chất dược liệu:
Chữa lành Loét dạ dày
Tạo ra kháng thể trong trường hợp khuyết tật di truyền bẩm sinh
Bảo vệ chống lại các cuộc tấn công của acid dạ dày
Điều hòa huyết áp cao
Cải thiện khả năng sinh sản nam
Nó cũng đảm bảo vẻ đẹp làn da và cải thiện tầm nhìn. Một lượng lớn vitamin C rất quan trọng trong việc sản xuất collagen. Tiêu thụ thường xuyên của bắp cải, đặc biệt là trong mùa đông, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và sáng bóng.
Nó là tốt hơn trong việc làm lành mụn trứng cá trên mặt hơn so với một màu xanh lá cây, vì nó cho kết quả nhanh hơn. Nó cũng có lợi trong việc xây dựng bộ não khỏe mạnh và cơ tim khỏe mạnh.
- 100g bắp cải đỏ chứa:
31 calo
27 mg. natri
1,43 g. protein
0,16 g. Tổng số chất béo (0,034 g chất béo bão hòa, chất béo không bão hòa đa 0.125 g, 0, 019 g
0 g cholesterol
243 mg. kali
7,37 g. Tổng số carbohydrate (2,1 g chất xơ, các loại đường 3.91)
Vì vậy, hãy lựa chọn bắp cải tím để có sức khỏe tốt nhất cho cả gia đình bạn!
pizza@VietBF © sưu tầm