Sầu riêng là một trong những loại quả rất ngon và bổ. Nhưng cũng không ít người không ăn được sầu riêng cũng bởi v́ cái mùi rất “sầu” của nó. Thế nhưng thật là đáng tiếc cho những ai chưa ăn sầu riêng bởi v́ những tác dụng mà nó đem lại cho cơ thể con người là vô cùng lớn.
Một khẩu phần ăn chỉ có sầu riêng có chứa hơn 350 calo và 13g chất béo. Rất may mắn rằng loại chất béo này không gây hại cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn không có nhu cầu tăng cân liên tục th́ nên biết kiềm chế với loại trái cây hấp dẫn này.
Sầu riêng chứa nhiều chất xơ, một dưỡng chất quan trọng có khả năng hấp thu nước và làm giăn nở đường tiêu hóa. Nhờ đó, quá tŕnh loại bỏ chất thải trong hệ thống tiêu hóa được diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Loại trái cây vua này c̣n chứa nhiều chất thiamin – một loại vitamin B, có tác dụng giúp ăn ngon miệng và sản xuất axít hydrochloric trong dạ dày, tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp đẩy lùi các gốc tự do, làm giảm mức độ căng thẳng, ngăn ngừa lăo hóa da. Trong khi đó, mỗi chén sầu riêng chứa đến 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.
vietbf.com