Căn bệnh bạch cầu ḍng tủy (AML) này nghe có vẻ lạ nhưng nó là nguyên nhân chính giết chết hàng triệu người mỗi năm. Trên thế giới có đến 90% người trên 65 tuổi có nguy cơ mắc phải bệnh này và đă cướp đi sinh mạng của khoảng 10 triệu người mỗi năm. Đó là lư do bệnh này được liệt vào danh sách bệnh nguy hiểm trên thế giới.
Thời gian gần đây các nhà khoa học của Canada đă đưa ra kết luận chất béo có trong quả bơ có thể chống lại bệnh bạch cầu ḍng tủy (AML) bằng cách tiêu diệt các tế bào nhiễm bệnh. Các nhà nghiên cứu đă chỉ ra rằng những phân tử chất béo trong quả bơ mang tên avocation B có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gốc nhiễm bệnh lây lan ra các tế bào khỏe mạnh từ đó giúp kéo dài sự sống của những người bị bệnh bạch cầu ḍng tủy (AML). Chính phát hiện này tạo ra một hy vọng mới cho các nhà sản xuất thuốc chống lại bệnh ung thư khó chữa AML và kéo dài tuổi cho cho hàng triệu bệnh nhân.
Ngoài ra, trong quả bơ có chứa rất nhiều Folate một chất rất tốt cho sức khỏe con người. nhất là đối với phụ nữ mang thai. Cùng với đó, bơ c̣n đóng vai tṛ giúp cơ thể ngăn ngừa được các bệnh có liên quan tới tim và đột quỵ. Chính v́ thế mỗi ngày bạn nên bổ sung cho ḿnh tối thiểu một cốc sinh tố bơ, nó sẽ giúp bạn bổ sung 23% lượng Folate cần thiết cho cơ thể.
hoalyly@vietbf sưu tầm