View Single Post
  #1  
Old  Talking Khám phá bất ngờ thú vị của Ḿ ăn liền
VBF-Gần đây có khá nhiều định kiến mới xuất hiện về món ăn ḿ ăn liền khiến cho sức tiêu thụ của nó giảm đi rơ rệt. Nhưng chúng ta cũng không thể phủ nhận được vai tṛ lớn của ḿ ăn liền trong xă hội...Có nhiều người đă nói rằng ḿ gói hay ḿ ăn liền là một trong những sản phẩm tiện lợi hàng đầu trên thế giới. Dẫu có nhiều mặt trái về ảnh hưởng của ḿ tới cơ thể nhưng không ai có thể phủ nhận được mức độ phổ cập cũng như "gây nghiện" của loại sản phẩm này.
Nếu bạn là một tín đồ của ḿ ăn liền, đừng bỏ qua những sự thật thú vị dưới đây về niềm tự hảo của người Nhật.
1. Ḿ ăn liền từng là hàng hóa xa xỉ

Mặc dù ngày nay, ḿ ăn liền rất rẻ và gần gũi nhưng vào thời điểm ra đời, đó là một mặt hàng siêu giá trị.
Momofuku Ando, người đứng sau thành công của thương hiệu ḿ Nissin cũng đồng thời là người phát minh ra loại ḿ ăn liền đầu tiên khi ông nhận thấy sự khan hiếm của thực phẩm sau Thế chiến II.
Loại ḿ ăn liền đầu tiên mang hương vị gà, có thể dễ dàng chế biến ở bất cứ đâu. Khi sản phẩm được sản xuất nhiều hơn để phân phối trong các hệ thống siêu thị, đó trở thành một loại thực phẩm xa xỉ thời bấy giờ.
2. Ḿ ăn liền bán chạy nhất ở...trong tù
Theo tờ New York Post, loại ḿ cốc giá 35 cent là mặt hàng thực phẩm bán chạy nhất ở nhà từ Rikers, NY. Những người quản lư sẽ bán ḿ cho các tù nhân kèm theo nước sôi.
Đôi khi, người mua không ăn ḿ mà chỉ lấy những gói gia vị trong đó để làm đậm đà thêm thực đơn nhạt nhẽo hàng ngày.
3. Ḿ không phải là sản phẩm chay

Tuy bề ngoài, ḿ ăn liền có vẻ không chứa các nguyên liệu từ động vật nhưng trong các gói gia vị vị "ḅ", "gà" hay "tôm" của nhiều hăng sản xuất thực sự có chứa các thành phần từ động vật, như mỡ hoặc thịt dạng bột.
Tuy nhiên, không phải hăng nào cũng có sự đầu tư như vậy. Trong thực tế, cũng có khá nhiều loại ḿ gói là đồ ăn chay hoàn toàn.
4. Ḿ ăn liền Nhật Bản lấy cảm hứng từ Trung Quốc
Người Nhật thực sự phải cảm ơn người Trung Quốc v́ sản phẩm nổi tiếng hàng đầu của ḿnh. Phát âm từ ḿ "ramen" trong tiếng Nhật là biến tấu của từ "lo mein" - một dạng ḿ luộc đă có từ thế kỷ trước ở Trung Quốc.
5. Trung Quốc ăn ḿ ăn liền nhiều nhất thế giới

Theo khảo sát của Hiệp hội Ḿ thế giới (tổ chức này hoàn toàn có tồn tại!) 2013, Trung Quốc là đất nước tiêu thụ nhiều ḿ gói nhất với 46.220 triệu gói ḿ trong một năm.
Thương yêu ḿ ăn liền nổi tiếng nhất Trung Quốc là Tong-Yi, được bán ở mọi ngơ ngách tại đất nước đông dân nhất thế giới này.
6. Người Nhật xem xét ḿ ăn liền là phát minh tốt nhất của họ

Ngoài tất cả các phát minh về công nghệ vĩ đại mà người Nhật đă cống hiến cho thế giới, họ cũng tự hào là người đă đưa ḿ ăn liền đạt tới tầm vóc to lớn như ngày hôm nay.
Đó là kết quả cuộc khảo sát năm 2000 của viện nghiên cứu Fuji, Nhật Bản. Ḿ ăn liền đại diện thương hiệu "Made in Japan" nay đă được coi là một loại lương thực toàn cầu.
7. Chi phí ăn 1 gói ḿ/1 ngày/1 năm là 3 triệu đồng

Thực tế, ḿ ăn liền luôn được coi là thực phẩm giá rẻ. Nếu chi phí cho mỗi gói ḿ một bữa là khoảng 13 cent (2.800 VND) th́ một năm bạn chỉ mất khoảng 142,65 USD (khoảng 3 triệu đồng) cho việc sống nhờ...ḿ gói.
8. Có một bảo tàng đích thực dành cho ḿ ăn liền

Địa điểm độc đáo đó có tên gọi là Bảo tàng ḿ cốc, địa chỉ tại Osaka, Nhật Bản.
Bên cạnh việc trưng bày các vật dụng liên quan tới lịch sử phát triển của công nghiệp chế biến ḿ ăn liền, tại đây c̣n quá khu vực cho khách pha chế ḿ cho riêng ḿnh, với những miếng bánh cá in h́nh thù ngộ nghĩnh.
Có tới 5.460 cách kết hợp ḿ gói có thể được thực hiện tại bảo tàng này.
9. Ḿ ăn liền đă được sử dụng trong không gian, thực sự là "ăn liền"

Năm 2005, 2 năm trước khi "ông tổ" ngành ḿ gói Momofuku Ando qua đời, ông đă kịp phát minh ra sản phẩm để đời mới là sản phẩm ḿ ăn liền trong không gian.
Trong môi trường không trọng lực, ḿ gói được đặt trong các túi hút chân không, có thể được nấu chín và không tới cần nước sôi.
Sản phẩm này được đưa ra vũ trụ trên tàu con thoi Discovery và được nhà du hành Soichi Noguchi thưởng thức đầu tiên.
10. Nhiều người thích ăn "ḿ sống" hơn nấu chín

Dù thiết kế của ḿ ăn liền là để nấu chín, nhưng có rất nhiều người, kể cả người nổi tiếng có sở thích ăn ḿ ngay khi bóc khỏi gói.
Đầu bếp Chang, người góp phần quan trọng trong việc tạo nên "đế chế ḿ gói" trong nhiều nhà hàng Nhật cho biết, ḿ chưa nấu chín có rắc một chút gia vị có sức hấp dẫn khó tả với ông.
Đó là bữa ăn nhẹ phổ biến nhất trong thực đơn của đầu bếp này.
vk
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 07-11-2015
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	10-su-that-kho-tin-ve-mi-an-lien.jpg
Views:	0
Size:	221.4 KB
ID:	785936  
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 109 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
 
Page generated in 0.04384 seconds with 10 queries