Xà lách là món ăn không thể thiếu trong nhiều gia đình Việt. Ăn rau sống bổ hơn rau luộc và dễ ăn hơn nếu rắc ít muối tiêu vào trộn với chanh. Cùng vietbf.com khám phá thêm cách trồng rau salad này nhé.
Xà lách là một trong những loại rau được ưa chuộng trồng trong gia đình vì dễ chăm cũng như phát triển rất nhanh chóng. Sau khi gieo hạt được lứa đầu tiên, bạn chỉ cắt ngọn để ăn dần dần mà không phải gieo trồng lại từ đầu.
Đất trồng:
Xà lách không quá kén đất trồng nhưng tốt nhất nên trộn đều đất tribat dinh dưỡng và xơ dừa theo tỉ lệ 1:1 để thoát nước tốt cho cây rau.
Ánh sáng:
Không nên trồng xà lách ở khu vực có ánh nắng nhiều và chiếu trực tiếp vì dễ cháy lá, úa vàng. Xà lách ưa nơi râm mát, vừa đủ nắng.
Nước:
Muốn xà lách giòn, ngọt thì cần phải tưới nước thường xuyên
Thời gian:
Xà lách phát triển nhanh trong khoảng 30 - 50 ngày sau khi đã gieo mầm tùy thuộc vào loại salad và điều kiện môi trường, dinh dưỡng.
Gieo hạt:
- Hạt ngâm trong nước hơi ấm trong 1-2 giờ rồi đem gieo.
- Sau khi gieo hạt sâu vào trong đất khoảng 0.5cm, tưới giữ ẩm cho cây.
Chăm sóc
- Bắt sâu ăn lá hàng ngày vào buổi tối và sáng sớm.
- Khi cây đã phát triển, ngày tưới 1 lần.
- Vào mùa mưa có thể 2 - 3 ngày tưới 1 lần
Thu hoạch:
- Sau khi gieo hạt từ 30 - 50 ngày có thể cắt ngọn để ăn và bón phân bổ sung dinh dưỡng cho đợt sau.
