Sau khi biết sự thật này, bạn chắc chắn sẽ thay đổi hoàn toàn suy nghĩ về thứ gia vị bạn vẫn đang ăn này…
Chúng tôi đang nói về ớt. Nó không chỉ ngon, mà còn đại diện cho một kho tàng của các thành phần hữu ích và lành mạnh (khoáng chất, vitamin, carotenoids, flavonoids). Ớt có thể cay nhẹ hoặc nóng rát và có thể được xem là một chất kích thích.
Ớt có thể được tìm thấy trong một loạt các màu sắc và hình dạng, và không phải là một quy luật rằng màu đỏ của ớt là cay nóng nhất. Có ớt xanh rất cay, bạn cảm thấy như lưỡi của bạn như đang cháy vậy
Nó rất giàu khoáng chất, vitamin, đặc biệt là vitamin C. Ớt càng già thì lượng vitamin và khoáng chất mà nó mang lại càng lớn.
Ớt đã được sử dụng trong y học dân gian như thuốc chống trầm cảm, antirheumatic, kích thích tình dục, thuốc sát trùng và thuốc lợi tiểu.
100 gram ớt đỏ tươi chứa 92% nước, 6 gam carbohydrate, 0, 99 gam protein, 0,3 gam chất béo và 1, 2 gram chất xơ chế độ ăn uống.
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của việc thường xuyên tiêu thụ ớt:
- Tăng cường khả năng miễn dịch
- Làm dịu các triệu chứng PMS
- Kích thích sản xuất collagen
- Cải thiện tầm nhìn
- Bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt
- Cải thiện tâm trạng
- Kích thích tăng trưởng tóc
- Tăng tốc độ trao đổi chất
- Trợ giúp trong quá trình giảm cân thừa.