Ăn dặm của Nhật là trào lưu được các mẹ ưa chuộng. Để thiết kế một bữa ăn dặm kiểu Nhật không quá khó, tuy nhiên cũng đôi khi làm đau đầu các mẹ. Với minh họa các suất ăn trong bài này các mẹ sẽ thấy dễ hơn khi thiết kế thực đơn cho con mình.
Dinh dưỡng cho bé 5-6 tháng tuổi
06:00 sữa (180 ml)
10:00 ăn dặm (cháo trắng & súp cá và rau) + sữa (150 ml)
12:00 nước táo pha loãng dành cho em bé (một chút)
14:00 sữa (180 ml)
18:00 sữa (180 ml)
22:00 sữa (180 ml)
Bữa ăn của bé 5-6 tháng tuổi
Dinh dưỡng cho bé 7-8 tháng tuổi
06:00 sữa (180 ml)
10:00 ăn dặm (cháo khoai tây & súp sobo) + sữa (100 ml)
12:00 nước cam pha loãng dành cho em bé (một chút)
14:00 sữa (180 ml)
18:00 ăn dặm (udon trứng gà & súp cà chua cá dăm) + sữa (100 ml)
22:00 sữa (180 ml)
Bữa ăn dành cho bé 7-8 tháng
Dinh dưỡng cho bé 9-11 tháng tuổi
06:00 sữa (180 ml)
10:00 ăn dặm (cháo trắng & súp natto & trứng chiên) + sữa (50 ml)
12:00 táo đóng hộp cắt nhỏ
14:00 ăn dặm (udon thập cẩm vị cream & khoai tây) + sữa (50 ml)
18:00 ăn dặm (cháo trắng & súp cà ri & cà tím và cà chua xào) + sữa (50 ml)
22:00 sữa (180 ml)
Bữa ăn cho bé 9-11 tháng tuổi
Dinh dưỡng cho bé 12-18 tháng tuổi
07:00 bữa sáng (bánh mì nướng & súp rau)
10:00 bữa phụ (rau câu trái cây)
12:00 bữa trưa (udon & salad)
15:00 bữa phụ (bánh quy & 100 ml sữa)
18:00 bữa tối (cơm & thịt viên rán & canh miso) + sữa (150 ml)
Bữa ăn cho bé 12-18 tháng tuổi đã đa dạng hơn
Chương trình dinh dưỡng cho bé tuổi ăn dặm ở Nhật Bản đã trở nên quen thuộc với người dân Nhật tới mức nó không chỉ có trong sách vở mà còn được thể hiện trên mô hình cụ thể và sinh động. Sau đây là mô hình minh họa độ thô của thức ăn dành cho bé tuổi ăn dặm qua 4 giai đoạn từ 5 đến 18 tháng tuổi.
Cháo, cơm
Udon (một loại mỳ được làm từ bột lúa mỳ)
Cải bó xôi (rau bi na)
Bí đỏ
Cà chua
Cà rốt
Đậu hũ non
Trứng gà
Cá thịt trắng
Thịt gà
Súp thập cẩm
Thật rõ ràng và dễ làm phải không các mẹ?