Có những thực phẩm chúng ta nghĩ rất ngon, bổ và tốt cho thai nhi nhưng thực ra không phải như vậy. Những thực phẩm dưới đây nằm trong top những món ăn mà mẹ Tây tránh xa để không bị ảnh hưởng tới quá trình hình thành và phát triển của bé.
Lúa mạch
Lúa mạch là một loại ngũ cốc thường được chế biến thành nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng. Tuy nhiên lúa mạch có thể kích thích cơ trơn tử cung gây sảy thai cho mẹ bầu.
Gan động vật
Đây cũng là một trong những loại thực phẩm mẹ bầu cần tuyệt đối tránh trong thời gian mang thai. Bởi gan động vật thường là nơi chứa nhiều độc tố nếu động vật bị nhiễm bệnh. Bên cạnh đó, gan có chứa nhiều cholesterone và vitamin A, nếu mẹ bầu ăn quá nhiều gan kết hợp dùng thêm các loại thuốc hay thực phẩm dinh dưỡng khác có thể dẫn đến việc thừa vitamin, ảnh hưởng xấu đến thai nhi.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin A
Mẹ bầu nên tránh tiêu thụ các thực phẩm có chứa nhiều vitamin A (như gan) trong thời kỳ mang thai bởi vì nó có thể gây ảnh hưởng xấu cho thai nhi.
Thịt chế biến sẵn
Theo các nghiên cứu, việc mẹ bầu ăn quá nhiều các loại thịt chế biến sẵn bao gồm xúc xích, pate,… có thể gây hại cho thai nhi trong bụng. Trong trường hợp nguy hiểm còn có thể gây ngộ độc cho thai nhi hoặc dẫn đến sảy thai. Nếu mẹ bầu thèm loại thực phẩm này thì chỉ nên ăn với một lượng nhỏ và chế biến ở nhiệt độ cao để đảm bảo an toàn.
Thịt chưa được nấu chín
Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu không nên các loại thịt tái hoặc chưa nấu chín bởi ký sinh trùng toxoplasmosis có khả năng ký sinh trong thịt chưa nấu chín, từ đó có thể gây ra các biến chứng như sảy thai, thai chết lưu và các triệu chứng nguy hiểm khác. Vì thế các mẹ nên nấu chín thịt và các món ăn cũng cần phải được chế biến kỹ để tiêu diệt các loại ký sinh trùng nguy hiểm ẩn náu trong đó.
Trứng tái, sống
Trứng sống hoặc chưa được nấu chín có thể nhiễm salmonella gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng cho mẹ bầu và thai nhi. Salmonella có thể đi qua nhau thai và gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc tử vong ở thai nhi. Vì thế, để đảm bảo an toàn cho bé yêu, các mẹ nên tránh những món ăn với trứng chưa được nấu kỹ như salad, kem tự chế, sốt mayonnaise… Khi ăn trứng, mẹ bầu chỉ nên ăn loại đã được nấu chín cả loàng trắng và lòng đỏ.
Phomat
Không thời kỳ mang thai, các mẹ bầu cần tránh tiêu thụ các loại pho mát như pho mát camembe, rôcơpho, feta, gorgonzola và các loại pho mát có nguồn gốc từ Mehico. Bởi trong thành phần của các loại pho mát này có chứa một số loại vi khuẩn có thể gây sảy thai. Để đảm bảo an toàn, các mẹ chỉ nên ăn các loại pho mát được chế biến từ các loại sữa tươi tiệt trùng.
vietbf @ sưu tầm