Bây giờ con người không chỉ quan tâm đến việc ăn ngon mặc đẹp mà phải ăn sạch và lành mạnh. Hiện nay ở nhiều quốc gia trên thế giới có nhiều luống thông tin trái chiều về vấn đề này. Hãy cùng vietbf khám phá nhé!
Côn trùng trong thực phẩm đóng gói ở Nhật
Tập đoàn Nhật Bản Asahi Holdings ngày 8/1/2015 cho biết họ đang thu hồi khoảng 120.000 gói sản phẩm thịt trộn khoai tây cho trẻ em sau khi người tiêu dùng phát hiện một gói sản phẩm có chứa một con dế, theo AFP.
Nhãn hàng thức ăn trẻ em Wakodo, công ty con của Asahi Holdings, hồi tháng 12/2014 nhận được phản ánh của một khách hàng ở tỉnh Tochigi cho biết bà phát hiện một con dế dài 7,4 mm trong gói sản phẩm thịt trộn khoai tây cho trẻ em Wakodo.
Cả Wakodo và Asahi Holdings cho hay họ không biết liệu rằng con dế lẫn vào thức ăn trong quá trình sản xuất hay không, nhưng vẫn ra quyết định thu hồi sản phẩm. Vụ việc này đã từng làm rung chuyển ngành công nghiệp thực phẩm ở nước này trong thời gian dài.
Kinh hoàng vụ tồn trữ thịt đông lạnh 40 năm ở Trung Quốc
Tính đến tháng 6/2015, các nhà chức trách Trung Quốc đã bắt giữ 21 băng nhóm tội phạm, tịch thu hơn 100.000 tấn thịt lậu, trong đó có cánh gà, thịt bò và thịt lợn. Theo Tân Hoa xã, trong một đợt truy quét, cảnh sát tỉnh Hồ Nam bắt giữ 20 người.
Hải quan Trung Quốc đã bắt số thịt lậu trị giá 483 triệu USD, trong đó có những loại đã thối rữa và để đông lạnh hơn 40 năm. Nhân viên hải quan phát hiện trong số thịt bị bắt giữ có những loại đã để từ cuối những năm 1970. Số khác bị thối rữa và phân huỷ - tờ China Daily cho hay. "Thịt bốc mùi kinh khủng, tôi gần như nôn mửa khi mở cửa ra" - quan chức tỉnh Hồ Nam Zhang Tao nói.
Các nguồn tin cho biết, hàng trăm nghìn tấn thịt bò được buôn lậu vào Trung Quốc qua Hong Kong và Việt Nam, từ các nước như Brazil và Ấn Độ.
Thịt có thể để được lâu nếu trữ đông lạnh, nhưng thịt buôn lậu thường được di chuyển trong điều kiện bảo quản kém, khiến chúng hay bị hỏng. Để tiết kiệm chi phí, bọn buôn lậu thường thuê xe chở hàng bình thường thay vì xe có tủ đông lạnh - Yang Bo, quan chức chống buôn lậu cho hay.
Mì tôm nhiễm chì ở Ấn Độ
Tập đoàn Nestle ở Ấn Độ trong tháng 6/2015 đã rút toàn bộ sản phẩm mì Maggi ra khỏi thị trườngnước này, sau khi các báo cáo về lượng chì dư thừa trong sản phẩm làm lan rộng lo ngại trong người tiêu dùng.
Tập đoàn thực phẩm đa quốc gia này thực hiện quyết định trên vì áp lực từ giới truyền thông dù trước đó nói rằng các sản phẩm mì ăn liền của hãng đều an toàn.
Hôm 4/6, Tamil Nadu trở thành bang đầu tiên của Ấn Độ cấm nhiều loại mì ăn liền sau khi kết quả kiểm tra do chính quyền bang thực hiện cho thấy thương hiệu mì Wai Wai Xpress, Jones Chicken Masala, Maggi và sản phẩm mì của Reliance chứa hàm lượng chì cao vượt mức cho phép.
Đã có ít nhất 6 bang ở Ấn Độ cấm mì Maggi sau khi các cuộc kiểm tra cho thấy vài gói mì chứa hàm lượng chì cao. Trước đó, các đợt kiểm tra an toàn trên toàn quốc đã diễn ra sau khi cuộc kiểm tra tại Delhi và bang Uttar Pradesh của nước này chỉ ra hàm lượng chì trong sản phẩm mì gói Maggi của tập đoàn Nestle ở mức cao. Bang Uttarakhand cấm mì Maggi trong 90 ngày, còn thủ đô Delhi thì cấm trong 15 ngày.
vbf @ sưu tầm