Nhiều người trong số chúng ta có những thói quen xấu khó sửa. Và chúng ta tự gây họa vào thân cho ḿnh. Hăy cùng vietbf khám phá nha!
Bánh mỳ ngọt
Có một loại phụ gia thực phẩm được gọi là kali bromat trong bánh mỳ và bánh ngọt làm cho bánh mềm và thơm ngon hơn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều chất này có thể gây ra tổn hại cho hệ thống thần kinh trung ương, máu và thận.
Nhịn tiểu
Các chuyên gia cho rằng việc nhịn tiểu quá lâu có thể gây ra nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm đài bể thận. Một khi bệnh nhiễm trùng này bị tái đi tái lại thường xuyên, nó sẽ dẫn đễn nhiễm trùng măn tính và rất khó để phục hồi sức khỏe của thận.
Ăn quá mặn, nhiều đạm
Thói quen ăn mặn, ăn nhiều chất đạm, thịt cũng là một nguy cơ gây sỏi thận. Thực phẩm chứa nhiều muối và nhiều chất đạm sẽ làm giảm độ pH nước tiểu, kích thích bài tiết chất canxi và cystine, gây ra sỏi. Ngoài ra chúng c̣n làm giảm bài tiết chất citrate - chất giúp ngăn chặn sự tạo thành sỏi.
Trong những đồ ăn có chứa nhiều dầu mỡ th́ lượng protit và chất béo nhiều sẽ tăng thêm hàm lượng cholesterol trong dịch mật, h́nh thành nên sỏi.Mọi người nên uống hoặc ăn các thực phẩm có nhiều chất ức chế tạo sỏi như citrat, pyrophosphat, magne. Citric acid có nhiều trong các trái cây họ cam quít, trong trái chanh hàm lượng acid citric rất cao. Pyrophosphat có nhiều trong cám gạo, men bia, gạo lứt. Magne có nhiều trong các quả màu xanh, gạo lứt, lúa ḿ, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt lạc, hạt hướng dương.
Nhịn ăn sáng
Với áp lực công việc và gia đ́nh, nhiều người không có thời gian ăn sang và cũng có người v́ sợ béo mà nhịn ăn sáng. Tuy nhiên, thói quen tưởng vô hại này lại là nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh sỏi thận, mật. Nguyên nhân do cơ thể sau khi trải qua một đêm dài nghỉ ngơi, cần bổ sung năng lượng. Túi mật sẽ bài tiết dịch mật vào buổi sáng để thực hiện tiêu hóa thức ăn. Nếu không ăn sáng, mật sẽ không có thức ăn để tiêu hóa, dịch mật sẽ ở trong túi mật lâu hơn. T́nh trạng này kéo dài, dịch mật sẽ tích tụ trong túi mật và kết tủa thành sỏi.
Bởi vậy, mọi người dù bận rộn đến đâu cũng đừng quên bữa sáng. Ăn giảm thịt, tăng rau xanh và trái cây.
vietbf @ sưu tầm