Tự hào là quê hương của piza, thành phố Naples của Ý đã chế biến thành công chiếc bánh pizza dài nhất hành tinh. Đây là kết quả của hơn 100 đầu bếp Ý. Chiếc pizza này dài 2km và được hoàn thành chỉ trong 11 tiếng.
“Pizza sinh ra ở Naples” - ông Alessandro Marinacci, người tổ chức hoạt động trên tự hào cho biết. Như vậy, chiếc bánh dài 2km này đã đánh bại chiếc bánh pizza ở Milan từng làm nên kỷ lục dài hơn 1,5km. Nguyên liệu của chiếc bánh này gồm: 2 tấn bột, 2 tấn phô mai mozzarella, 1,5 tấn cà chua, 200 lít dầu oliu và 30kg húng quế.
Được biết, năm 1889, đầu bếp Raffaele Esposito đã tạo ra một chiếc bánh pizza giống màu Quốc kỳ của Ý, gồm đỏ (cà chua), trắng (mozzarella) và xanh lá cây (húng quế). Nước Ý muốn bảo vệ món ăn truyền thống này bằng cách cố gắng đưa pizza Naples vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.
VietBF© Sưu tập