Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhiều người bỏ qua bữa sáng và làm cho sức khoẻ ngày càng kém hơn. Khi bị viêm dạ dày, một loại virus đã tấn công vào cơ thể khiến bạn dễ nôn mửa, đau bụng hoặc tiêu chảy. Cơ thể bạn không chỉ khó hấp thụ dưỡng chất mà ăn uống sai cách còn làm mất đi nhiều khoáng chất thiết yếu.
Do đó, bạn cần lựa chọn thực phẩm cẩn thận để việc phục hồi chức năng dạ dày được tốt hơn. Vậy người bị bệnh đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng?
THỨC ĂN CÓ DẠNG LỎNG
Các chất lỏng giúp bạn dễ tiêu thụ vào buổi sáng, đồng thời hỗ trợ thanh lọc dạ dày một cách nhẹ nhàng. Bạn có thể uống các loại nước súp, nước ép trái cây pha loãng để cung cấp nước và muối khoáng cho cơ thể. Những thức ăn dạng lỏng có thể kể đến như:
1. Sữa
Với bệnh đau dạ dày thì các bạn có thể dùng một ly sữa vào sáng sớm để giúp bổ sung sắt, canxi, vitamin cần thiết cho cơ thể. Việc uống sữa sẽ giúp hệ tiêu hóa hấp thu nhanh hơn.
2. Yến mạch
Yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp bạn no lâu và phòng chống xơ vữa động mạch hiệu quả. Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa nhiều omega 3 rất tốt cho đôi mắt.
3. Nước trái cây
Một ly nước trái cây là giải pháp thay thế tuyệt vời cho ly cà phê sáng. Nước trái cây không chỉ tốt cho làn da mà còn bổ sung vitamin và khoáng chất, cho bạn nguồn năng lượng tươi mới suốt cả ngày. Uống nước trái cây vào sáng sớm còn giúp cơ thể nhuận tràng hiệu quả.
THỨC ĂN CÓ DẠNG ĐẶC
Nếu triệu chứng đau dạ dày không quá nặng, bạn có thể bổ sung một số thực phẩm dạng đặc dễ tiêu hóa như bánh mì khô, bánh quy, chuối và cá, trứng, thịt… Những thực phẩm giàu tinh bột giúp hệ tiêu hóa của bạn nhẹ nhàng, vừa có thể cung cấp năng lượng và khoáng chất cho cơ thể hoạt động.
Khi hệ tiêu hóa đã được cải thiện, bạn có thể bổ sung gelatin, lòng trắng trứng nấu chín, thịt nạc để cung cấp protein hỗ trợ phục hồi dạ dày tốt hơn. Bạn có thể ăn một trái chuối vào mỗi sáng để không chỉ làm dịu dạ dày mà còn cân bằng huyết áp, tránh cảm giác thèm ăn.
vietbf @ sưu tầm