Một người đàn ông tại Anh khi đang đi dạo bên bờ biển thì bất ngờ phát hiện nhiều ụ cát lạ. Tò mò tới gần và đào nó lên, người này đã rất vui sướng khi phát hiện ra thứ quý giá. Đó chính là loài sá sùng hay một số nơi còn gọi là giun biển có giá trị dinh dưỡng cao.

Khung cảnh bãi biển “mọc” đầy đụn cát lạ.
Cứ ngỡ là hiện tượng lạ nhưng sau khi đến gần kiểm tra, người đàn ông đã rất vui mừng vì tìm thấy thứ này.
Một người đàn ông ở Northumberland, Anh khi tình cờ đi dạo ở bãi biển gần nhà đã phát hiện ra một khu vực nổi vô số đụn cát nhỏ. Nghĩ đây là hiện tượng bất thường nên ông đã tiến lại gần hơn để xem xét.
Ở cự ly gần hơn, ông nhận thấy trên mỗi đụn cát là các “dải” cát có kích thước như những con rắn và bên dưới là một cái lỗ nhỏ.

Do quá tò mò, ông đã quyết định đào đụn cát lên và lôi ra được sinh vật này.
Chúng có chiều dài khoảng 10 đến 15 cm, thân mềm, không có lông bao phủ và trông khá kỳ quặc.
Hỏi ra mới biết đây chính là loài sá sùng hay một số nơi còn gọi là giun biển hay sống ở bãi cát ven biển nơi thủy triều lên – xuống tạo thành những đụn cát nhỏ.

Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau và làm thuốc chữa bệnh.
hoalyly@vietbf sưu tầm