Hầu như gia đình nào cũng sử dụng chanh hàng ngày. Vì số lượng bạn mua khá nhiều nên hãy bảo quản cho đúng cách. Nếu cứ cho chanh vào tủ lạnh thì sẽ rất nhanh hỏng. Hãy bỏ túi mẹo vặt sau để bảo quản chanh nha.
Cách 1:
Nếu nhà bạn còn dư 1 chồng báo cũ thì đừng vội vứt đi, sẽ có rất nhiều việc cần đến chúng đấy. Và cách giữ chanh tươi lâu hơn với chỉ 1 vài tờ giấy báo dưới đây là một ví dụ:
Bước 1:
- Xé đôi tờ giấy báo cũ và dồn vào lòng bàn tay tạo thành 1 túi nhỏ.
Bước 2:
- Đặt quả chanh vào túi đó và bọc kín lại.
Bước 3:
- Xếp các quả chanh vào túi nilon và cột chặt miệng.
Bước 4:
- Giờ thì đem cất vào tủ lạnh thôi.
Còn nếu bạn không tìm thấy báo cũ thì đừng lo, ta vẫn còn phương án B mà:
Bước 1:
- Sử dụng nilon bọc thực phẩm bọc thật sát toàn bộ quả chanh. Lưu ý là phải bọc thật sát và kín.
Bước 2:
- Sau khi bọc kín rồi thì ta có thể xếp cùng vào ngăn đựng trứng trong tủ lạnh để cất giữ.
Cả 2 cách trên đều rất đơn giản phải không nào? Chỉ cần biết khéo léo tận dụng các nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp thì ta chẳng còn phải bận tâm việc trữ chanh tươi lâu quá trong tủ lạnh dễ bị khô héo, ít nước.