Sụn gà nếu biết chế biến thì rất ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thêm vào thực đơn của mình món sụn gà rang muối cho ngày lạnh. Bảo đảm bay nồi cơm luôn.
Nguyên liệu: (2 người)
200 gram sụn gà
100 gram bột chiên giòn
100 gram ớt chuông
100 gram hành tây
50 gram muối tôm
Dầu ăn
Cách làm:
1. Sụn gà làm sạch, sau đó trộn đều với bột chiên giòn.
2. Cho dầu vào chảo đun nóng, lần lượt chiên sụn gà, ớt chuông, hành tây cho đến khi chín giòn, vớt ra, để ráo dầu.
3. Cho sụn gà, ớt chuông, hành tây trộn đều với muối tôm. Sau đó sắp ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng.
VietBF © sưu tập