Gan là một bộ phận vô cùng quan trọng trong cơ thể con người. Nhiều người hiện nay thường chú ý đến thải độc ra khỏi cơ thể chống nhiễm bệnh. Sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể khi khi gan được khỏe mạnh thì các chất độc trong cơ thể cũng được đào thải hiệu quả
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc loại độc tố tích tụ trong cơ thể nhằm giúp cơ thể khỏe mạnh và tránh được nhiều bệnh mãn tính.
Tuy nhiên, do thói quen ăn uống, sinh hoạt mà rất nhiều trường hợp gan bị nhiễm độc từ đó chức năng gan bị giảm sút nên gây hại cho cơ thể. Vì thế, nếu muốn gan khỏe mạnh hơn thì bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày các loại thực phẩm sau.
Táo
Táo là thực phẩm rất tốt cho quá trình làm sạch gan và cải thiện hoạt động của túi mật. Hơn nữa, táo cũng rất giàu pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp làm loại bỏ độc tố trong ruột kết và gan nên cũng làm sạch đường tiêu hóa hiệu quả.
Ngoài ra, táo còn cung cấp axit malic, thúc đẩy quá trình loại bỏ các hợp chất gây ung thư và các độc tố được giữ lại trong máu.
Trái cây có múi
Tất cả các loại trái cây có múi đều chứa tinh dầu cùng các vitamin chống oxy hóa nên hiệu quả trong việc làm sạch gan. Hơn nữa, hàm lượng vitamin C cao có trong trái cây họ cam quýt cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể nên hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng cũng như các loại bệnh nghiêm trọng khác.
Đặc biệt, trái cây có múi còn có tác dụng hạn chế việc tích tụ các chất độc hại và thúc đẩy quá trình loại bỏ chất độc qua đường tiêu hóa.
Bơ
Bơ là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nên không chỉ tốt sức khoẻ mà còn giúp làm sạch gan hiệu quả. Hàm lượng axit amin, chất xơ và chất chống oxy hoá có trong bơ sẽ giúp loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể. Hơn nữa, trái bơ cung cấp glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để loại bỏ các chất độc tích tụ.
Dầu ôliu
Dầu ôliu là một trong những loại chất béo rất có lợi mà bạn nên bổ sung thêm vào chế độ ăn uống để bảo vệ sức khoẻ gan tốt hơn. Dầu oliu chứa chất chống oxy hoá, chống viêm và các chất làm sạch giúp thúc đẩy việc làm sạch máu từ đó đào thải độc tố trong cơ thể.
Ngoài ra, viamin E và axit amin cao trong bơ còn giúp chống lại các gốc tự do nên giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Cà chua
Cà chua có chứa lycopene và axit amin có tác dụng thúc đẩy chức năng gan tốt hơn để thải bỏ chất độc tối ưu. Ngoài ra, glutathione trong cà chua còn giúp giải độc hiệu quả nên chức năng gan cũng được cải thiện tốt hơn.