Trung Quốc là một đất nước có nhiều vụ bê bối liên quan đến thực phẩm bẩn bậc nhất thế giới. Khi nhắc đến những "chiến tích" này th́ người dân lúc đó mới thực sự giật ḿnh. Có những vụ đ́nh đám như thịt xác ướp từ năm 70, làm giả cả thực phẩm, khiến xă hội phẫn nộ.
Thịt "xác ướp" từ những năm… 1970
Một trong những vụ thực phẩm “bẩn” lùm xùm nhất của quốc gia này chính là phát hiện các loại thịt lợn, ḅ và cánh gà cấp đông có xuất xứ từ những năm... 1970, theo thông tin truyền thông của Trung Quốc đưa.
Tại thời điểm phát hiện vụ buôn lậu thịt này, chính quyền Trung Quốc đă phải đưa ra một động thái vô cùng mạnh mẽ là không sử dụng bất kỳ xe tải có chứa hệ thống cấp đông ra vào Trung Quốc. Chiến dịch này đă tiêu tốn của chính phủ Trung Quốc 480 triệu USD để chống lại cuộc chiến với thịt "xác ướp" này.
Trân châu "cao su"
Trân châu "cao su" - một loại thực phẩm không thể tiêu hóa được phát hiện trong các ly trà sữa tại quốc gia đông dân nhất thế giới cũng là một trong những sự việc gây phẫn nộ trong cộng đồng.
Món đồ uống khoái khẩu của nhiều bạn trẻ cùng những viên trân châu dai dai, ngọt ngọt luôn là vấn đề gây tranh căi lớn. Tại một số tỉnh miền tây Trung Quốc về phía Sơn Đông lại biến món ăn này trở thành một món ăn không thể tiêu hóa được do thêm vào những hóa chất độc hại.
Tháng 10/2016, một bản tin của đài Sơn Đông cho biết qua một bản chụp CT cơ thể con người, các bác sỹ đă phát hiện những viên trân châu không hề được tiêu hóa trong dạ dày của một bệnh nhân nữ.
Các nhà khoa học tại Sơn Đông cho biết họ chưa thể t́m ra được nguyên liệu chính xác làm nên những viên trân châu "cao su" này, tại thời điểm nghiên cứu, họ chỉ nhận định rằng chúng vô cùng "dính" và không thể tiêu hóa được.
Không dừng lại ở đó, một đài truyền h́nh tại Sơn Đông cũng tiết lộ rằng những viên trân châu này được làm tại một nhà máy hóa chât từ lốp xe cũ và đế của giày vải?!
Tôm “nhồi” gel
Theo một báo cáo từng gây chấn động trên mạng internet của Trung Quốc, những con tôm được các lái buôn thực phẩm bơm đầy gel vào thân để khiến chúng trong to hơn và cân nặng hơn. Bởi, trên thị trường, những con tôm càng to, cân càng nặng sẽ có giá trị lớn hơn những con tôm b́nh thường.
Mặc dù, những mẫu tôm mà các nhà nghiên cứu tại Trung Quốc kiểm tra không phát hiện ra các chất độc hại trong gel trong các con tôm được bơm, tuy nhiên, thông tin trên vẫn khiến người tiêu dùng hoang mang về chất lượng thật của loại thực phẩm này trên thị trường.
Thịt hun khói “ô thiu”
Tháng 1/2016, cảnh sát Trung Quốc đă công bố 1000 tấn thịt lợn thiu thối và 48 tấn dầu ăn được sản xuất từ loại thịt này. Họ cũng bắt giữ 100 lái buôn trong đường dây thịt thối và dầu ăn bẩn này.
Theo tiết lộ, các lái buôn này mua thịt hỏng từ nông dân với giá "như cho không" trước khi biến chúng thành thịt xông khói, dăm bông và dầu ăn.
Sữa bột gây ung thư
Tháng 6/2016, chính quyền Trung Quốc phát hiện một khối lượng lớn nitrat - một loại chất tiềm ẩn khả năng gây ung có trong các mẫu sữa bột từ ba nhà sản xuất tại tỉnh Thiếm Tây, Trung Quốc.
Sữa bột gây ung thư không phải vấn đề mới xuất hiện tại Trung Quốc. Từ năm 2008, các nhà chức trách đă phát hiện 300.000 trường hợp trẻ sơ sinh nhập viện sau khi sử dụng các sản phẩm có nhiễm melamin và ít nhất 6 trẻ đă tử vong.