Một nhà hàng ở Trung Quốc đă phải đóng cửa ngừng hoạt động. Thực khách vô t́nh bắt gặp nhân viên vắt nước lau sàn vào chậu bát đũa. Chủ nhà hàng sau đó lên tiếng thanh minh rằng cô này mới vào làm việc vài ngày và thiếu kinh nghiệm.
Theo SCMP, một phụ nữ đang ăn tối cùng gia đ́nh tại nhà hàng Tứ Xuyên ở Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang vào ngày 1/12 th́ vô t́nh bắt gặp cảnh một nữ phục vụ vắt nước lau sàn vào chậu đựng đầy bát đĩa đang chờ rửa.
Ḍng nước bẩn từ cây chổi lau nhà được nữ nhân viên trút vào chậu đựng bát đĩa.
Người phụ nữ đă lấy điện thoại di động quay lại vụ việc, sau đó tố cáo lên đài truyền h́nh địa phương. Trong đoạn video, người phụ nữ vừa quay vừa tức giận nói: "Đây là những bát đĩa mà chúng tôi ăn và cô ta dám cho nước bẩn vào chúng. Ngay cả khi các bát đĩa có được khử trùng đi chăng nữa th́ một số vi khuẩn vẫn có thể tồn tại. Tôi chỉ muốn hỏi cô ta rằng liệu ở nhà cô ta có lấy nước lau sàn để rửa bát hay không".
Trong khi đó, đoạn video từ camera giám sát của nhà hàng cho thấy nữ nhân viên trước đó đă vô t́nh làm đổ một xô nước trong khi dọn bàn và cô này dùng chổi lau để làm khô sàn. "Có lẽ cô ấy đang vội cuống cuồng và thiếu kinh nghiệm. Cô ấy mới làm việc cho cửa hàng chúng tôi trong vài ngày", chủ nhà hàng giải thích.
Chủ nhà hàng cũng thừa nhận trách nhiệm chưa đào tạo đầy đủ cho nhân viên mới. Nữ nhân viên sau đó bị sa thải và cơ quan thanh tra an toàn thực phẩm của thành phố đă ra lệnh đóng cửa nhà hàng cho đến khi quy tŕnh phục vụ được cải tiến.