Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng. Các chuyên gia luôn khuyên bạn không nên bỏ bữa này. Và những thực phẩm dưới đây cũng được khuyên nên ăn thay v́ những món bún phở thông thường.
1. Bơ
Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ bơ duy tŕ một trọng lượng khỏe mạnh và giảm nguy cơ phát triển hội chứng chuyển hóa.Khi ăn sáng hay ăn bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, bạn nên thêm 1 vài lát bơ vào. Hoặc bạn có thể ăn bánh ḿ nướng quết bơ cũng là lựa chọn tuyệt vời.
2. Yến mạch
Yến mạch có tác dụng giảm lượng cholesterol, chứa omega 3, axít béo, folate và kali.
3. Sữa chua
Các loại sữa chua bổ sung canxi cung cấp cho cơ thể lượng protein gấp 2 lần loại sữa chua thông thường.
4. Ngũ cốc
Hạt ngũ cốc và ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, riboflavin, folate và các thành phần dinh dưỡng khác.
5. Bánh ḿ
Thành phần tinh bột đối kháng của bánh ḿ cùng với lượng chất xơ cao và các chất dinh dưỡng khác rất thích hợp cho chế độ ăn kiêng để giảm cân.
6. Trứng gà
Trong trứng có hàm lượng protein cao. Trứng có tác dụng giảm lượng calo suốt cả ngày dài.
7. Các loại hạt
Ăn sáng bằng các loại hạt như ngô, hạnh nhân, quả óc chó… là bữa sáng lư tưởng để bắt đầu 1 ngày bận rộn. Chúng cũng cung cấp 1 lượng axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe.
8. Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm rất tốt cho quá tŕnh tiêu hóa. Lượng chất xơ có trong chúng giúp điều chỉnh lượng axit trong dạ dày và ngăn ngừa một số vấn đề về tiêu hóa. Bên cạnh đó, khoai lang c̣n chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C hay các beta carotene.
9. Hạt chia
Hạt chia có tác dụng thúc đẩy hoạt động đường ruột bởi chúng rất giàu magiê. Chất dinh dưỡng này giúp thư giăn các mô cơ trơn trong thành ruột. Hạt chia cũng là nguồn chất xơ ḥa tan dồi dào. Chúng có tác dụng liên kết với các độc tố trong đường tiêu hóa và đào thải chúng dễ dàng hơn. Bạn có thể thêm hạt chia vào các loại nước uống hoặc món ăn trong bữa sáng mỗi ngày.
VietBF © Sưu Tầm