Những loại trái cây (hoa quả) này khi ăn cùng nhau sẽ tạo ra chất độc có thể dẫn đến tử vong rất nhanh. Sự kết hợp thức ăn không hợp lư sẽ trở thành gánh nặng đối với cơ thể, nhẹ th́ gây rối loạn tiêu lâu dài th́ gây độc cho gan….
Chuối và dưa hấu
Dưa hấu chứa hàm lượng đường có thể lên tới khoảng 15% và rất giàu kali. Chuối cũng rất giàu kali, nồng độ khoảng 300-500 mg/100g. V́ vậy, bệnh nhân bị suy thận không nên ăn kết hợp trái cây có chứa hàm lượng kali cao như chuối và dưa hấu. Hàm lượng kali trong máu tăng cao có thể gây rối loạn nhịp tim.
Đu đủ và chanh
Khi hai loại quả này kết hợp sẽ tạo ra độc tố ảnh hưởng tới các hemoglobin trong máu, ăn chung lâu ngày sẽ làm tăng nguy cơ thiếu máu ở trẻ nhỏ.
Lựu và quả mơ
Lựu và mơ đều là loại trái cây giàu đường và protein. Khi ăn lựu và mơ cùng lúc sẽ gây ra các vấn đề liên quan đến dạ dày. Lượng đường sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến các enzym tiêu hóa protein, làm chậm quá tŕnh tiêu hóa.
Ổi và chuối
Kết hợp ổi và chuối làm món ăn sẽ khiến cho cả người lớn và trẻ nhỏ cảm thấy buồn nôn, khó chịu, đầy hơi. Đây cũng là một trong những cách ăn uống dễ dẫn đến t́nh trạng đau dạ dày và đau đầu.
Ngoài ra bạn cũng không nên ăn hoa quả cùng các loại thực phẩm sau:
Cam và cà rốt
Cũng tương tự như củ cải ở trên, quả cam giàu vitamin C khi dùng chung với cà tốt sẽ khiến bạn bị ợ nóng, thậm chí là gặp một số vấn đề liên quan đến thận. V́ vậy bạn nên tránh uống các loại sinh tố, nước ép giàu vitamin C cùng với cà rốt.
Cam kị với sữa
Khi nước cam và sữa được trộn lẫn trong dạ dày sẽ gây khó tiêu hóa, đặc biệt là ở trẻ em.
Dứa kị sữa
Sự kết hợp này làm tăng việc sản xuất chất độc trong cơ thể cho người lớn như: buồn nôn, nóng trong, nhức đầu, đau dạ dày và tiêu chảy, thậm chí có thể gây tử vong cho trẻ sơ sinh trong trường hợp nặng.
Quả hồng, cà chua kị khoai lang
Tinh bột trong khoai lang kích thích dạ dày tiết ra axít, tác dụng với chất chất tanin trong quả hồng, gây viêm loét và chảy máu dạ dày.
Khoai lang và chuối
Bạn sẽ bị nổi những mụn nhỏ trên mặt nếu kết hợp khoai tây cùng với chuối trong bữa ăn của ḿnh.
Các loại lê, táo, nho và củ cải trắng
Trong các loại quả như táo, lê, nho có chứa chất ceton đồng. Chất này sẽ phản ứng với xit cianogen lưu huỳnh có trong củ cải. Mọi người ăn vào sẽ dễ bị suy tuyến giáp trạng và bướu cổ.