Người dân ở 5 xă của huyện Ḥa Vang (TP Đà Nẵng) phải nhập viện v́ đă ăn phải các món ăn chay bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép ở chợ gây ngộ độc thực phẩm.
Ngày 17/5, Ban quản lư An toàn thực phẩm Đà Nẵng đă có thông tin kết luận việc vụ khiến 230 người dân ở 5 xă của huyện Ḥa Vang nhập viện sau khi ăn đồ chay ở chợ.
Theo Ban quản lư An toàn thực phẩm Đà Nẵng, nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm là do người dân ăn phải các món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép.
Nguyên nhân khiến 230 người dân ở Đà Nẵng nhập viện là do ăn phải các món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép
Các món chay này là nem chay, ḿ căn, đậu khuôn chiên, cá kho chay, sườn xá xíu, chả chay kho, ḿ căn xào thịt ḅ, chả phù chúc, nui xào.
Trước đó, từ chiều 7/5 đến rạng sáng 8/5, Trung tâm y tế huyện Ḥa Vang tiếp nhận 133 người ở 3 xă Ḥa Nhơn và Ḥa Phong, Ḥa Khương có triệu chứng nôn ói, đau bụng, đau đầu, tiêu chảy. Trong số này, có 32 người biểu hiện nặng hơn được chuyển đến BV Đà Nẵng và BV Phụ sản Nhi.
Tuy nhiên, con số không dừng lại ở đó khi những ngày tiếp theo các bệnh viện tiếp nhận thêm nhiều bệnh nhân có triệu chứng trên. Tổng số bệnh nhân phải nhập viện là 230 người, trong đó có thêm người của xă Ḥa Tiến và Ḥa Phú (huyện Ḥa Vang).
Ông Bùi Nam Dũng, Phó Chủ tịch UBND huyện Ḥa Vang cho biết, theo những người nhập viện, họ mua đồ ăn chay ngoài chợ Túy Loan về chế biến tại nhà. Sau khi ăn xong th́ có những triệu chứng trên.
Ngay khi xảy ra vụ việc, Ban Quản lư An toàn thực phẩm và các bên có liên quan đă thực hiện các hoạt động để điều tra và kiểm soát vụ ngộ độc này.
Ban ATTP TP Đà Nẵng đă kiểm tra và lấy 29 mẫu thức ăn (trong đó có 23 mẫu thức ăn tại hộ kinh doanh ở chợ, 5 mẫu tại hộ gia đ́nh, 1 mẫu đậu khuôn tại nơi sản xuất) để xét nghiệm, t́m nguyên nhân khiến hàng trăm người nhập viện.
UBND huyện Ḥa Vang đă yêu cầu các hộ kinh doanh liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tạm ngừng kinh doanh từ ngày 8/5, đồng thời phun thuốc khử trùng tại chợ Túy Loan và tại gia đ́nh các hộ kinh doanh.
Hiện tại, Ban Quản lư An toàn thực phẩm Đà Nẵng đang tiến hành các bước chuyên môn và nghiệp vụ tiếp theo để xác định các vi phạm và mức độ các vi phạm của các tổ chức, cá nhân có liên quan, xử lư theo quy định của pháp luật.
VietBF sưu tầm