Ngày 3/9, Sở Y tế Hà Nội đă có báo cáo khẩn số 301/BC-SYT về kết quả điều tra giám sát ngộ độc thực phẩm do pate Minh Chay. Theo đó, những ngày qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội), Chi cục Quản lư chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội) đă phối hợp với huyện Đông Anh tổ chức nhiều đoàn kiểm tra Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới - cơ sở sản xuất sản phẩm pate Minh Chay được phát hiện có vi khuẩn Clostridium Botulinum gây độc.
Ngoài ra, Công an TP.Hà Nội thu thập tài liệu thông tin phục vụ điều tra hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới. Hiện các quận huyện đang tăng cường công tác kiểm tra các địa điểm kinh doanh, buôn bán thực phẩm chay, siêu thị... để thu hồi sản phẩm.
Bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai
Theo danh sách khách hàng do Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới cung cấp, từ ngày 1-7-2020 đến 28-8-2020, có 1.187 khách hàng ở Hà Nội mua pate Minh Chay. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và 30 quận, huyện, thị xă đă gọi điện và liên hệ được với 694 khách hàng, c̣n 493 khách hàng chưa liên hệ được.
Những khách hàng mà cơ quan chức năng đă liên hệ được đă mua 850 lọ pate Minh Chay, 43 lọ ruốc nấm Heri, 88 lọ muối vừng bát bảo đặc biệt, trong đó đă sử dụng (hoặc bỏ đi) 685 lọ pate Minh Chay, 28 lọ ruốc nấm, 71 lọ muối vừng và chỉ c̣n lại 165 lọ pate Minh Chay đang thu hồi.
Về t́nh h́nh sức khỏe khách hàng sau khi sử dụng pate Minh Chay, theo báo cáo, đến thời điểm này, có hai bệnh nhân (là cặp vợ chồng 68 và 70 tuổi) đang điều trị tại Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) được chẩn đoán ngộ độc thực phẩm do độc tố Clostridium Botulinum. Đến ngày 3/9, người chồng c̣n phải thở máy, đă vận động nhẹ bàn tay, bàn chân. C̣n người vợ mắt nh́n rơ, nói được khàn tiếng và vận động nhẹ.
Ngoài ra, 24 trường hợp khác sau ăn pate Minh Chay từ 1-3 ngày có một số triệu chứng, như: Đau đầu, mệt mỏi chân tay, đau bụng, chóng mặt, tê b́ chân, tay. Các trường hợp này đă được hướng dẫn đến cơ sở y tế khám và theo dơi sức khỏe tại gia đ́nh, khi cần thiết đến bệnh viện tái khám.
Hiện, Chi cục Quản lư chất lượng nông, lâm sản và thủy sản Hà Nội đang yêu cầu phía Công ty cung cấp đầy đủ danh sách khách hàng đă mua sản phẩm của công ty gửi Cục An toàn thực phẩm (ATTP - Bộ Y tế) để chuyển đến các tỉnh, thành phố phục vụ việc thu hồi và xử lư kịp thời.
Trước đó, ngày 29/8, Cục ATTP đă ra thông báo khẩn, cảnh báo người dân không dùng pate Minh Chay và nhiều sản phẩm khác của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới v́ gây ra ngộ độc thực phẩm cho 9 người. Các bệnh nhân nhập viện điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (2 ca bệnh), tại Bệnh viện Chợ Rẫy (5 ca) và Bệnh viện Bệnhh nhiệt đới TP HCM (2 ca) từ một số tỉnh/thành phố trong cả nước với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, tứ chi yếu cơ, khó nuốt, liệt cơ, khó thở….
Kết quả kiểm nghiệm ban đầu một số sản phẩm pate Minh Chay của các lô khác nhau đă phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum tuưp B. Đây là vi khuẩn kị khí tuyệt đối, sinh bào tử; độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong.
VietBF @ Sưu tầm