Cao Diệp Anh được nhiều khán giả biết đến khi tham gia Nóng cùng World Cup 2018. Ngoài ra, cô cũng từng đóng trong một số bộ phim... Nổi tiếng với bộ ảnh giữa rừng, Cao Diệp Anh được gọi là "nàng Eva xứ Tuyên".
Mới đây, trên trang cá nhân, người đẹp sinh năm 1995 gây bất ngờ khi đăng tải hình ảnh thời mũm mĩm, tròn trịa vì ăn uống khá thoải mái. Cao Diệp Anh tiết lộ, cô may mắn sở hữu tạng người dễ tăng cân nhưng cũng rất dễ giảm cân nên chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống, luyện tập một thời gian là đã có thể đạt được hình thể như mong muốn. Hiện tại, số đo 3 vòng của Diệp Anh đang là 92 - 55 - 92 (cm).
Cô tập võ 10 năm, ngoài ra người đẹp Tuyên Quang còn kết thân với bộ môn gym để giúp cơ thể thêm săn chắc. Cô tự tạo cho mình một thói quen, trước khi ăn sẽ gập bụng và tập squat khoảng 30 phút. Hiện tại, Diệp Anh còn chơi thêm golf. Nhờ tập nhiều bộ môn thể thao nên từng có thời gian, cô đạt số đo vòng 2 kỷ lục là 53cm.