Bạn đã nghe tới món ăn trứng cút ốp la sốt cà chua chưa? Hãy cũng thử làm và cảm nhận hương vị của nó nhé!
Nguyên liệu làm trứng cút sốt cà chua
- 10-15 quả trứng cút
- Cà chua
- Hành khô, rau thơm.
- Gia vị: mắm, ớt, đường…
Cách làm trứng cút sốt cà chua
Bước 1:
- Chuẩn bị sơ chế nguyên liệu để nấu bao gồm thái nhỏ cà chua, băm hành khô và rau mùi nhuyễn.
Trứng cút ốp la sốt cà chua lạ miệng - hình 2
Bước 2:
- Cho dầu lên chảo khô và đợi dầu nóng, sau đó ốp la từng quả trứng chim cút.
Bước 3:
- Phi hành khô trên chảo nóng đến khi dậy mùi và vàng đều
- Sau đó cho cà chua vào đảo nhừ và nêm gia vị cho vừa vặn.
Bước 5:
- Cho trứng cút đã ốp la vào chảo và sốt cùng cà chua.
- Nêm lại gia vị cho vừa vặn.
- Rắc chút rau mùi lên trên để món ăn thơm và đẹp mắt
Chỉ cần mất 1 ít thời gian và bạn có thể hoàn thành xong món trứng ốp la sốt cà chua vô cùng lạ miệng và thú vị này.
Chúc bạn thành công với món trứng cút sốt cà chua này!
Thu Trang
Theo Yeutretho/Seatimes