(Kienthuc.net.vn) - Không chỉ có lợi thế giá rẻ, các nhà hàng Việt Nam ngày càng được ưa chuộng tại Melbourne (Australia) nhờ sự thơm ngon, thuần Việt.
Đầu những năm 2000, các quán ăn người Việt mở ra dễ dàng bị lu mờ trước những đối thủ cạnh tranh. Thời đó, thực khách đến đây đơn giản vì giá rẻ và luôn so sánh với những nhà hàng của người Thái Lan.
Nhưng giờ đây, các nhà hàng Việt khẳng định được vị trí và thu hút đông đảo thực khách bốn phương không chỉ vì giá rẻ mà còn nhờ hương vị thơm ngon độc đáo.
Pho Nom. Đến với Pho Nom thực khách được thưởng thức bữa ăn đậm đà hương vị quê nhà cũng như sống lại với những hình ảnh món ăn đường phố quen thuộc. Phở và bánh mì trứng, thịt bò là các món được ưa chuộng tại đây.
Vietnoms. Nhà hàng gây ấn tượng mạnh bởi bức tường sơn vàng và trang trí áp phích đầy màu sắc. Ở Vietnoms, người Việt tha hương vẫn có thể thưởng thức món ăn dân dã như thịt bò xiên ướp xả, đậu phụ với hương vị quen thuộc.
Kin. Không có lợi thế về diện tích nhưng Kin lại khiến thực khách hài lòng bởi cách bài trí bàn gỗ mộc mạc, đội ngũ nhân viên thân thiện và các món ăn truyền thống . Trong số những món ngon ở Kin, phở được xem là đặc biệt hơn cả. Phở được nấu từ xương bò, móng theo cách nấu của người dân miền Nam khiến nước dùng có vị ngọt đậm đà.
Ba'get. Thực khách đến với Ba’get sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh mì thơm ngon căng đầy pa tê, thịt lợn, thịt viên và cà chua.
Paperboy Kitchen. Cũng kinh doanh bánh mì pa tê nhưng đến với Paper Kitchen, thực khách còn được thưởng thức những món salad mì độc đáo.
Banh Mi Boys. Điểm nhấn của Banh Mi Boys là loạt đồ ăn nhanh, bánh mì nóng hổi đầy ắp đồ ăn kèm.
Wat Da Pho. Nhà hàng chuyên phục vụ những bát phở nóng hổi và thơm lừng. Cái tên Wat Da Pho là một sự biến tấu trong cách phát âm để giúp người dân bản địa có thể dễ dàng ghi nhớ tên gọi của nhà hàng.