Nếu bạn muốn ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể, cảm thấy tốt hay chỉ đơn giản là luôn được thư giãn, một số thực phẩm tuyệt vời dưới đây có thể giúp bạn với điều đó rất hiệu quả. Không chỉ dừng lại ở việc ngăn ngừa lão hóa, chúng còn giúp chiến đấu chống lại bệnh tim và ung thư.
1. Quả bơ
Không quan trọng việc bạn ăn quả bơ khi đã xay nhuyễn hay làm salad hay chưa... thì bơ vẫn là một quả có chức năng chống lão hóa tuyệt vời. Theo nhiều nghiên cứu, quả bơ rất giàu kali, vitamin E, các chất chống oxy hóa và chất béo omegaa-3.
Các khoáng chất và vitamin trong quả bơ đã được chúng minh làm giảm cholesterol, giảm huyết áp, cải thiện và tốt cho làn da. Trái cây giàu chất folate cũng giúp cơ thể chống lại nhồi máu cơ tìm, giảm nguy cơ loãng xương.
2. Việt quất
Việt quất có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất; đây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ não và da.
3. Trà xanh
Theo một nghiên cứu của Nhật Bản, những người uống trên 3 cốc trà xanh mỗi ngày sẽ sống lâu hơn. Các loại trà xanh có chứa một lượng EGCG, là một chất chống ô xy hóa mạnh mẽ làm giảm nguy cơ bị bệnh tim, bệnh Alzheimer, và nhiều loại ung thư. Catechin, có trong trà xanh là một hợp chất chống ô xy hóa bảo vệ lão hóa mắt và các bệnh tăng nhãn áp.
4. Dầu oliu
Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra dầu oliu có chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa ở dạng đơn thể, hay còn gọi là omega-3, một loại chất béo rất tốt cho tim và cơ thể. Chúng cũng có nhiều tác dụng khác chống lại sự lão hóa của cơ thể.
5. Sữa chua
Khi có tuổi, khối lượng cơ bắt đầu giảm khoảng 1% vào mỗi năm. Sự mất mát này sẽ khiến cho quá trình trao đổi chất thấp hơn, mất đi sự phối hợp và cân bằng. May mắn thay, khi kết hợp với sữa giàu protein, điều kỳ diệu đã xảy ra. Bạn có thể tìm thấy sữa chua protein thường dùng để làm pho mát tại các cửa hàng thực phẩm.
6. Rượu vang đỏ
Một lý do mà rượu vang đỏ được xếp vào nhóm thực phẩm có chất chống oxy hóa chính là việc tồn tại thành phần resveratrol. Nghiên cứu trên động vật cho thấy một lượng lớn resveratrol có thể ngăn chặn các tế bào chết trong tim và não. Để tốt hơn cho sức khỏe, người phụ nữ có thể bổ sung mỗi ngày một ly trong khi nam giới có thể là hai ly.
pizza@Vietsn © sưu tầm