Thịt bắp bò hầm với xì dầu ăn ngon lắm, không cần ăn với cơm, có thể ăn với mì ý và rưới nước lên cũng rất ngon. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò
- 100ml xì dầu
- 500ml nước; 1-2 viên đường phèn; hoa hồi, hạt tiêu vừa đủ; gừng, hành lá vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong nồi, đun cho đến khi sôi sau đó giảm lửa.
Đun liu riu trong 2 tiếng cho đến khi thịt bò mềm.
Bước 2: Cho thịt bò ra đĩa, thái thành các lát mỏng. Nếu chưa dùng đến bạn có thể để vào trong hộp kín cất tủ lạnh nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bắp bò om xì dầu!