Nếu nước Nhật rất khoái khẩu với các món gỏi, thậm chí con cá trên đĩa hay con mực trong bát canh vẫn còn ngoe nguẩy thì TQ lại có một cách kinh dị khác để làm bất ngờ thực khách!
Đó là cảnh tượng con cá dù đã được xẻ thịt nấu chín vẫn có thể cử động trên đĩa. Ai chứng kiến cảnh này cũng chùn đũa choáng váng.
Chuyện thật mà ngỡ như đùa nói trên diễn ra tại một nhà hàng ở quận Việt Tú, tỉnh Quảng Châu, Trung Quốc.
Theo đó con cá sau khi đã làm sạch, xẻ thịt và đun lên để bày lên bàn ăn với món nước sốt chua ngọt vẫn giãy và co giật ngay trên đĩa. Chứng kiến cảnh tượng này khách hàng đã vô cùng choáng váng, kinh ngạc.
Con cá nấu chín bỗng “sống lại” trên đĩa.
Được biết đây là món cá khá lạ với phần thân được khứa để ngấm gia vị và nước sốt trong khi phần đầu được để nguyên. Cả hai được đặt lên một chiếc đĩa hình bầu dục và được trang trí bằng nước sốt hấp dẫn.
Bởi thế những khách hàng đã dùng đũa để gắp một phần thịt trên thân con các thì tá hỏa khi thấy con cá vẫn giãy được trên đĩa.