Món bún xào thịt bằm rất lạ mà ngon. Cực đơn giản để bạn có thể chế biến cho bữa sáng của mình. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Nguyên liệu:
- 200g bún
- 80g thịt băm
- Hành, mùi, ớt bột, gia vị và dầu ăn
Cách làm
Bước 1:Hành thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng phi thơm và cho thịt băm đã tẩm gia vị, 1 thìa đường nhỏ, 1 thìa dấm và ớt bột vào rang vàng. Tiếp theo, cho bún vào xào cùng.
Bước 2:Đến khi bún sém vàng giòn hai mặt (hạn chế đảo khi xào bún vì bún mềm dễ bị nát).
Bước 3:Tiếp theo, cho hành mùi vào xào cùng khoảng 1 phút là tắt bếp. Chobún xào thịt cay ra đĩavà thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng vớicách làm bún xào thịt cay!