VBF-Dù rất nhiều loại bánh ḿ Sài G̣n ngon ở Mỹ, song Tạp chí Mỹ ca ngợi cả bánh ḿ ở VN nữa. Trong danh sách th́ món bánh ḿ Sài G̣n là số 1. Ngoài ra c̣n rất nhiều loại bánh ḿ, món ăn của các nước khác xếp sau.
Tạp chí du lịch Fodor’s Travel (Mỹ) vừa đưa ra danh sách 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh ḿ Sài G̣n (ảnh) được xếp vị trí đầu tiên.
Ảnh: Fodor’s Travel
Fodor’s Travel nhận định: Bánh ḿ Sài G̣n có từ thời Pháp thuộc, là sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực đông - tây. Có nhiều cách chế biến nhưng phổ biến nhất là bánh ḿ nhân thịt heo (thịt nướng hoặc thịt nguội) kèm dưa leo, rau mùi, cà rốt ngâm, pa tê, nước xốt... Đây là món ăn có thể t́m thấy ở phương Tây nhưng VN mới có món bánh ḿ kẹp thịt ngon nhất thế giới.
Ngoài bánh ḿ, danh sách này c̣n có bánh crêpe Pháp, bánh cuốn Thổ Nhĩ Kỳ, cơm chiên phô mai Ư, bánh kẹp thịt Trung Quốc, thịt nướng Thái Lan, bánh Tacos Mexico, thịt hầm Tajine Morocco, xúc xích nướng Argentina, món chaat Ấn Độ, bánh ḿ bột ngô kèm thịt Colombia…