Ăn là một hoạt động vô cùng cần thiết trong đời sống con người. Chúng ta thường chú trọng đến bữa ăn hàng ngay sao cho đủ chất, sạch sẽ và khoa học. Nhưng mấy ai đă quan tâm nên làm ǵ sau khi ăn?
Không ít người xem ngủ, tắm, ăn trái cây là việc làm đúng. Hăy xem những việc có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu thực hiện ngay sau khi ăn.
• Tập thể dục với một bao tử đầy sẽ chỉ khiến bạn mệt mỏi và rất có hại cho dạ dày.
• Ngủ ngay sau bữa trưa hay ngay sau khi ăn tối là lỗi thường gặp nhất. Bạn có thể bị trào ngược acid có hại cho bao tử. Dành thời gian cho bao tử tiêu hóa thức ăn trước khi ngủ không chỉ tốt cho chuyển hóa mà c̣n giúp ngon miệng hơn vào bữa ăn sau.
• Uống nước ngay sau bữa ăn làm loăng dịch vị, cản trở tiến tŕnh tiêu hóa và giết các vi khuẩn có hại trong thực phẩm. Hăy uống nước cách bữa ăn 30 phút.
• Ăn trái cây ngay sau bữa ăn không phải là ư hay, dù trái cây là thực phẩm tốt. Trái cây cần nhiều loại enzyme khác nhau để tiêu hóa, ăn ngay sau bữa ăn có thể sẽ khó tiêu, dẫn tới ợ nóng. Thời điểm ăn trái cây tốt nhất là khi bụng trống.
• Hút thuốc sau hay trước bữa ăn đều không được khuyến khích, tuy nhiên nếu hút ngay sau khi ăn th́ tệ hơn v́ càng đẩy nhanh nguy cơ ung thư hơn.
• Đọc sách ngay sau khi ăn là điều nên tránh. Vừa ăn xong máu cần được huy động hỗ trợ tiêu hóa. Trong khi đó, đọc sách cần sự tập trung cao và sẽ phải huy động máu đến vùng mắt. Như vậy sẽ bất lợi cho hệ thống tiêu hóa, gây hại bao tử.
• Tắm ngay sau khi ăn làm giảm thân nhiệt và giảm lưu thông máu, cản trở quá tŕnh tiêu hóa - vốn cần huy động rất nhiều năng lượng và máu đến bao tử. Hăy tắm sau khi ăn ít nhất 45 phút.
• Uống trà sau khi ăn sẽ làm giảm lượng dinh dưỡng của lượng thực phẩm vừa ăn v́ trà chứa acid tannic làm biến đổi chất đạm và sắt trong thức ăn.
Vậy nên làm ǵ sau bữa ăn? Đi dạo thong thả trong khoảng 15 phút để hỗ trợ quá tŕnh tiêu hóa.